وصفه كنافه بالكراميل بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر ~ الشيف حسن

وصفه كنافه بالكراميل بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 13\08\2018_حلقه يوم الاثنين 13 يوليو اغسطس 2018)

اسم الوصفه\\\\ وصفه كنافه بالكراميل

&&مقاديرومكونات الوصفه&&

500 جم كنافه
150 جم سكر بودر
150 جم سمن سايحه
5 مل اصانص كراميل
(الحشو)
500 جم صوص كراميل
100 جم كريمه طهى
5 جم فانيليا
75 جم نشا
100 مل ماء مثلج
100 جم مكعبات كراميل
(الشربات الثقيل البارد)
500 جم سكر
250 مل ماء
عصير ليمون

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل الشربات الثقيل\\\\\

- فى اناء ندوب سكر فى ماء ونرفعه على النار ونسيبه يغلى لمدة 15 دقيقه ونضيف عصير ليمون وتغلى شويه ويتقل ونرفعه من على النار ونسيبه يبرد خالص

لعمل الكراميل\\\\

- فى اناء على النار فى صوص كراميل ونضيف كريمه طهى وفانيليا, وفى بوله ندوب نشا فى ماء مثلج ونقلبهم مع بعض ونضيفها على الخليط السابق ونقلبهم مع بعض لحد ما يتقل

- فى الكبه نفروم الكنافه , ونضعها فى بوله ونضيف عليها سكر وسمن سايحه واصانص كراميل ونقلبهم مع بعض

- ونجيب صينيه وندهنها سمن ونضع نصف كميه الكنافه ونضيف حشو كريمه الفانيليا ونرش مكعبات الكراميل ونضيف باقى كميه الكنافه ونضغط عليها

- وندخل صينيه الكنافه الفرن على200 درجه لمدة 25 دقيقه واول ما تخرج من الفرن نصب عليها شربات ثقيل بارد

- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه كنافه بالكراميل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه كنافه بالكراميل للشيف حسن,مقادير وصفه كنافه بالكراميل للشيف حسن , وصفه كنافه بالكراميل للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه كنافه بالكراميل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه كنافه بالكراميل

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه كنافه بالكراميل بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهراغسطس,حلقه اليوم 13\08\2018, حلقه يوم الاثنين 13 اغسطس للشيف حسن,حلقه 13 اغسطس للشيف حسن, حلقه الاثنين 13-08-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 13\08\2018 قناه mbc