وصفه سلطه فواكه البحر بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

وصفه سلطه فواكه البحر بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 01\09\2018_حلقه يوم السبت 01 سبتمبر 2018)

اسم الوصفه\\\\\ وصفه سلطه فواكه البحر
&&مقاديرومكونات الوصفه&&

150 جم كاليمارى قطع
150 جم جمبرى
150 جم سمك فيليه قطع
150 جم كابوريا
150 جم بلح البحر قطع
لتر ماء مغلى
بصله على 4
كرات قطع
كرفس قطع
لتر ماء مثلج
150 جم طماطم مكعبات
150 جم خس كابوتشى
100 جم فلفل رومى احمر مكعبات
100 جم فلفل رومى اصفر مكعبات
100 جم فلفل رومى اخضر مكعبات
(الصوص)
25 جم مسطرده
25 جم شبت مفروم
25 جم ثوم مهروس
25 مل خل
25 مل عصير ليمون
25 مل زيت
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم كمون



&&طريقه تحضيرالوصفه&&


- فى اناء على النار فى ماء مغلى وبصل وكرات وكرفس ونضيف جمبرى وبلح البحروكاليمارى وسمك فيليه وكابوريا ونسيبها تغلى لمدة 10 دقاديق ونضعها فى ماء مثلج ونصفيها
- فى بوله نضع طماطم وفلفل الوان وخس  ونضع الجمبرى والكاليمارى والكابوريا والسمك الفيليه وبلح البحر ونقلبهم مع بعض
- فى بوله نخلط مسطرده وشبت وثوم مفروم وخل وعصير ليمون وملح وكمون وفلفل وزيت ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على السلطه ونقلبهم مع بعض , ونضعها فى الثلاجه لمدة ساعه قبل تقدم
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه سلطه فواكه البحر بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه سلطه فواكه البحر للشيف حسن,مقادير وصفه سلطه فواكه البحر للشيف حسن , وصفه سلطه فواكه البحر للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه سلطه فواكه البحر بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه سلطه فواكه البحر

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه سلطه فواكه البحر بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر سبتمبر,حلقه اليوم 01\09\2018, حلقه يوم السبت 01 سبتمبر للشيف حسن,حلقه 01 سبتمبر للشيف حسن, حلقه السبت 01-09-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 01\09\2018 قناه mbc