وصفه مربى الباذنجان بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

وصفه مربى الباذنجان بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 11\09\2018_حلقه يوم الثلاثاء 11 سبتمبر 2018)

اسم الوصفه\\\\\ وصفه مربى الباذنجان
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


كيلوباذنجان ابيض مقشر
ومقطع على نصفين
(السيرب)
500 مل ماء
كيلو سكر
2 جم ملح ليمون
او 5 مل عصيرليمون
2 قرنفل
1 قرفه خشب
1 برطمان منظف ومعقم


&&طريقه تحضيرالوصفه&&


-فى بوله فيها ماء وعصيرليمون ننقع الباذنجان لمدة ساعتين على الاقل
-فى اناء على النار فى ماء مغلى وقرفه وقرنفل ونضع الباذنجان ونسوى نصف سوى ولمه يستوى نصفيه
-فى اناء على النار نضع 2 ونصف كوب ماء السلق ونضيف عليه السكروندوبه كويس وياخد غلاوة ونضيف عليه الباذنجان ونسيبه يستوى على نار هاديه ولمه يستوى نضيف عصيرالليمون ياخد غلاوة ونرفعه من على النار ونسيبه يبرد خالص
-(يستوى بعد ساعه تقريبا)
- ونصب المربى فى برطمان ونقفله كويس ونحتفظ بى فى الثلاجه
-ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه مربى الباذنجان بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه مربى الباذنجان  للشيف حسن,مقاديروصفه مربى الباذنجان للشيف حسن , وصفه مربى الباذنجان  للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه مربى الباذنجان  بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه مربى الباذنجان

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه مربى الباذنجان بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر سبتمبر,حلقه اليوم 11\09\2018, حلقه يوم  الثلاثاء 11 سبتمبر للشيف حسن,حلقه 11 سبتمبر للشيف حسن, حلقه الثلاثاء 11-09-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 11\09\2018 قناه mbc