وصفه عجينه اللازانيا بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

وصفه عجينه اللازانيا بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 25\10\2018_حلقه يوم الخميس 25 اكتوبر2018)

اسم الوصفه\\\\\ وصفه عجينه اللازانيا

&&مقاديرومكونات الوصفه&&

( اللازانيا البيضاء)
250 جم دقيق
5 جم ملح
10 مل زيت
3 بيضات
( اللازانيا الاحمر)
250 جم دقيق
5 جم ملح
10 مل زيت
25 جم صلصه
3 بيضات
( اللازانيا الاخضر)
250 جم دقيق
5 جم ملح
10 مل زيت
25 جم معجون سبانخ (سبانخ بورى)
3 بيضات
(السلق)
لتر ماء مغلى
5 جم ملح
5 مل زيت
لتر ماء مثلج


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل الازانيا البيضاء\\\
- فى الميكسر نخلط دقيق وملح وزيت وبيض ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على عجينه متماسكه طريه ونضعها فى بوله ونغطيها ونسيبها ترتاح نصف ساعه
- نضع العجينه فى دقيق , فى ماكينه الفرد او بالنشابه نفرد العجينه بسمك متوسط ونقطعها شرائح
- فى اناء على النار فى ماء مغلى وملح وزيت نسلق الازانيا(اول ما تعوم فوق الماء) ونطلعها فى ماء ومثلج ونصفيها( يمكن الاحتفاظ بيها وضعها فى طبق فيل وبين كل شريحه وشريحه كيس بلاسيتك ونرصها على بعض ونضعها فى الفريزر)


لعمل الازانيا الاحمر\\\
- فى الميكسر نخلط دقيق وملح وزيت وبيض ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على عجينه متماسكه طريه ونضيف صلصه ونخفقهم مع بعض لحد ما يكون لونها روز ونضعها فى بوله ونغطيها ونسيبها ترتاح نصف ساعه
- نضع العجينه فى دقيق , فى ماكينه الفرد او بالنشابه نفرد العجينه بسمك متوسط ونقطعها شرائح
- فى اناء على النار فى ماء مغلى وملح وزيت نسلق الازانيا(اول ما تعوم فوق الماء) ونطلعها فى ماء ومثلج ونصفيها( يمكن الاحتفاظ بيها وضعها فى طبق فيل وبين كل شريحه وشريحه كيس بلاسيتك ونرصها على بعض ونضعها فى الفريزر)

لعمل الازانيا الاخضر\\\
- فى الميكسر نخلط دقيق وملح وزيت وبيض ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على عجينه متماسكه طريه ونضيف سبانخ بورى ونخفقهم مع بعض لحد ما يكون لونها اخضر ونضعها فى بوله ونغطيها ونسيبها ترتاح نصف ساعه
- نضع العجينه فى دقيق , فى ماكينه الفرد او بالنشابه نفرد العجينه بسمك متوسط ونقطعها شرائح
- فى اناء على النار فى ماء مغلى وملح وزيت نسلق الازانيا(اول ما تعوم فوق الماء) ونطلعها فى ماء ومثلج ونصفيها( يمكن الاحتفاظ بيها وضعها فى طبق فيل وبين كل شريحه وشريحه كيس بلاسيتك ونرصها على بعض ونضعها فى الفريزر)
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه عجينه اللازانيا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه عجينه اللازانيا للشيف حسن,مقادير وصفه عجينه اللازانيا للشيف حسن , وصفه عجينه اللازانيا للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه عجينه اللازانيا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه عجينه اللازانيا

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه عجينه اللازانيا بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر اكتوبر,حلقه اليوم 25\10\2018, حلقه يوم الخميس 25 اكتوبر للشيف حسن,حلقه 25 اكتوبرللشيف حسن, حلقه الخميس 25-10-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 25\10\2018 قناه mbc