وصفه ساندوتش مخ بانيه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

وصفه ساندوتش مخ بانيه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 29\10\2018_حلقه يوم الاثنين 29 اكتوبر2018)
اسم الوصفه\\\\\وصفه ساندوتش مخ بانيه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&

1 مخ
لتر ماء
بصله على 4
3 ورق لورا
5 حبهان
5 فلفل حبوب
5 جم ملح
5 جم كمون
لتر ماء مثلج
200 جم دقيق
3 بيضات
5 جم ملح
5 جم فلفل
250 جم بقسماط
100 جم دقيق
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم شطه
2 خبز بلدى
سلطه طحينه
سلطه خضراء


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لسلق المخ\\\\
- فى اناء على النار فى ماء مغلى نضع وورق لورا وحبهان وبصل وفلفل حبوب وملح وكمون ولمه الماء تغلى نضع المخ فى المصفاه ونعد 10 ونضعها فى ماء مثلج ونصفى ونقطعه شرائح

لقلى المخ\\\
- فى بوله فيها دقيق وبوله اخرى نخفق بيض ونتبله ملح وفلفل وفى بوله اخرى نضع بقسماط ودقيق ونتبله ملح وفلفل وشطه ونقلبهم مع بعض ونضع شرائح المخ فى دقيق ثم فى بيض ثم فى بقسماط ( ممكن نضعه فى طبق فويل ونحتفظ بى فى الفريزر)
- فى اناء على النار فى زيت سخن عميق نقلى شرائح المخ
- ونجيب خبز بلدى ونفتحه من الجانب ونضع فى سلطه طحينه ثم سلطه خضراء ونرص عليهم شرائح المخ البانيه
- ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه ساندوتش مخ بانيه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر,وصفه ساندوتش مخ بانيه للشيف حسن,مقادير وصفه ساندوتش مخ بانيه للشيف حسن , وصفه ساندوتش مخ بانيه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه ساندوتش مخ بانيه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه ساندوتش مخ بانيه

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه ساندوتش مخ بانيه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر اكتوبر,حلقه اليوم 29\10\2018, حلقه يوم الاثنين 29 اكتوبر للشيف حسن,حلقه 29 اكتوبرللشيف حسن, حلقه الاثنين 29-10-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 29\10\2018 قناه mbc