وصفه تشيز كيك كراميل بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

وصفه تشيز كيك كراميل بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 06\11\2018_حلقه يوم الثلاثاء 06 نوفمبر2018)
اسم الوصفه\\\\\وصفه تشيز كيك كراميل
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


250 جم بسكويت فانيليا مفروم ( باكو)
50 جم زبدة او سمن سايحه(2 ملعقه كبيرة)
(الكراميل)
150 جم سكر(كوب الاربع)
25 جم ماء (ملعقه كبيرة)
25 جم زبدة (ملعقه كبيرة)
50 جم كريمه طهى(2ملعقه كبيرة)
(الصوص)
3 اصفر بيض
2 بيض
5 جم فانيليا (باكو)
100 جم سكر(نصف كوب)
150 جم زبادى (كوب الاربع)
25 جم نشا (ملعقه كبيرة)
500 جم جبنه كريمى (2 كوب ونصف)


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

لعمل صوص الكراميل\\\\
- فى اناء ندوب سكر فى ماء ونرفعها على النار ونسيبه يبرد كراميل غامق ونرفعها من على النار ونضيف زبدة وكريمه طهى ونقلبهم مع بعض كويس

لعمل ديسك البسكويت\\\\
- فى بوله نخلط بسكويت مفروم مع سمن ونقلبهم مع بعض كويس
- نجيب قالب كيك او صينيه تشيز كيك وندهنها سمن ونضع فى البسكويت ونضغط عليها وندخلها الثلاجه تاخد تبريد

لعمل الصوص\\\\\
- فى بوله نخلط اصفر بيض وبيض وفانيليا ونخفقهم مع بعض بمضرب سلك ونضيف سكر ونخفقهم مع بعض ونضيف زبادى نشا ونخفقهم مع بعض كويس ونضيف صوص الكراميل ونخفقهم مع بعض كويس ونضيف جبنه كريمى ونقلبهم مع بعض حتى تجانس الخليط, ونصبه على ديسك البسكويت
-فى حمام ماء فى الفرن ندخل قالب التشيز كيك على 150 درجه لمدة ساعتين ولمه يبرد خالص نقطعها ونصب عليه صوص كراميل
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه تشيز كيك كراميل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه تشيز كيك كراميل للشيف حسن,مقادير وصفه تشيز كيك كراميل للشيف حسن , وصفه تشيز كيك كراميل للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه تشيز كيك كراميل بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه تشيز كيك كراميل

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه تشيز كيك كراميل بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر نوفمبر,حلقه اليوم 06\11\2018, حلقه يوم الثلاثاء 06 نوفمبر للشيف حسن,حلقه 06 نوفمبر للشيف حسن, حلقه الثلاثاء 06-11-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 06\11\2018 قناه mbc