وصفه جلاش فواكهه مجففه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

وصفه جلاش فواكهه مجففه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 04\11\2018_حلقه يوم الاحد 04 نوفمبر2018)

اسم الوصفه\\\\ وصفه جلاش فواكهه مجففه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&


لفه جلاش
150 جم سمن سايحه (كوب الاربع)
(الحشو)
100 جم تمر( نصف كوب)
100 جم مشمش( نصف كوب)
100 جم قراصيا( نصف كوب)
100 جم جوز هند( نصف كوب)
100 مل شربات ثقيل بارد( نصف كوب)
(الشربات)
500 جم سكر(2 كوب ونصف)
250 مل ماء( كوب وربع)
5 مل عصير ليمون


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى اناء ندوب سكر فى ماء ونرفعها علىى النار لمدة 13 دقيقه ونضيف عصير ليمون تغلى ونسيبه يبرد خالص
- فى بوله نخلط تمر وقراصيا ومشمش وجوزهند وشربات ثقيل بارد ونقلبهم مع بعض
- ونجيب صينيه وندهنها سمن ونرص فيها نصف كميه الجلاش وندهن بين كل ورقه وورقه سمن ونضع حشو فواكهه المجففه ونضع باقى كميه الجلاش وندهن بين كل ورقه وورقه سمن ونقعها مربعات او سمبوسك
- وندخل الصاج الفرن على 180 درجه لمدة 20 دقيقه ,واول ما يخرج من الفرن نصب عليه شربات ثقيل بارد
- ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه جلاش فواكهه مجففه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه جلاش فواكهه مجففه للشيف حسن,مقادير وصفه جلاش فواكهه مجففه للشيف حسن , وصفه جلاش فواكهه مجففه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه جلاش فواكهه مجففه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه 

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه جلاش فواكهه مجففه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر نوفمبر,حلقه اليوم 04\11\2018, حلقه يوم الاحد 04 نوفمبر للشيف حسن,حلقه 04 نوفمبر للشيف حسن, حلقه الاحد 04-11-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 04\11\2018 قناه mbc