وصفه قرص الشمر بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

وصفه قرص الشمر بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 09\11\2018_حلقه يوم الجمعه 09 نوفمبر2018)
اسم الوصفه\\\\\ وصفه قرص الشمر
&&مقاديرومكونات الوصفه&&

2\1 كيلو دقيق(2 كوب ونصف)
10 جم خميرة( نصف ملعقه كبيره)
5 جم محسن خبز( ربع ملعقه كبيره)
25 جم سكر(ملعقه كبيره)
15 جم شمر محمص( نصف ملعقه كبيره)
5 جم ملح( ملعقه صغيرة)
100 جم زبدة(نصف كوب)
100 مل ماء للعجن(نصف كوب)


&& طريقه تحضيرالوصفه&&

-فى الميكسر نضيف دقيق وخميرة وسكر وملح ومحسن خبز وسمن وشمر محمص وزبدة ونخفقهم مع بعض حتى الحصول على خليط رملى ونضيف ماء حبه على الحصول على عجينه متماسكه طريه يسهل تشكلها ونضعها فى بوله ونغطيها بكيس بلاسيتك ونسيبها تخمر نصف ساعه فى مكان دافئ
- ونجيب العجينه ونعملها كرات ونبطتها بايد
- ونجيب صاج مدهون زيت نرص فى القرص ونخرمها بشوكه ونسيبها تخمر نصف ساعه
- وندخل الصاج الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
-وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه قرص الشمر بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه قرص الشمر للشيف حسن,مقادير وصفه قرص الشمر للشيف حسن , وصفه قرص الشمر للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه قرص الشمر بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه قرص الشمر

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه قرص الشمر بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر نوفمبر,حلقه اليوم 09\11\2018, حلقه يوم الجمعه 09 نوفمبر للشيف حسن,حلقه 09 نوفمبر للشيف حسن, حلقه الجمعه 09-11-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 09\11\2018 قناه mbc