وصفه البقسماط بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

وصفه البقسماط بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 23\11\2018_حلقه يوم الجمعه 23 نوفمبر2018)
اسم الوصفه\\\\ وصفه البقسماط 

&&مقاديرومكونات الوصفه&&


500 جم دقيق(2 كوب ونصف)
10 جم خميرة(ملعقه كبيرة ممسوحه)
5 جم محسن خبزاوخل(نصف ملعقه صغيره)
10 جم سكر(ملعقه كبيرة ممسوحه)
10 جم ملح(ملعقه كبيرة ممسوحه)
100 مل زيت دافئ(نصف كوب)
175 مل ماء دافئ(كوب الاربع)
(التلميع)
بيضه
100 مل لبن(نصف كوب)
5 جم ملح(نصف ملعقه صغيرة)
5 جم فانيليا(نصف ملعقه صغيرة)
5 جم سكر (نصف ملعقه صغيرة)
(التوبينج)
سمسم - حبه البركه


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

-فى اناء على النار ندافى الماء والزيت
-فى الميكسرنضيف الدقيق وخميرة ومحسن خبزوسكروملح وزيت ونخلطهم مع بعض ونضيف الماء حبه حبه ونخدمها بالايد ونجيب بوله ونرش فيها دقيق ونضع فى العجينه ونغطيها ونسيبها ترتاح ساعه نعملها بلوك ونقطعها اصابع ونلف الاصابع رول
-فى بوله نضيف بيض وملح وفانيليا وسكرونخفقهم مع بعض ونضيف اللبن ونقلبهم مع بعض ونصفى
-نجيب صاج وندهنه زيت ونمسحوا بمناديل مطبخ( علشان ميحرقش البقسماط من القاع)
- ونرص الاصابع فى الصاج ونشيل الاحراف الزيادة ونلمعوا بسائل التلميع ونرش عليه سمسم وحبه البركه ونسيبه فى مكان دافى يخمر ساعه
- وندخل الصاج الفرن على 200 درجه لمدة 25 دقيقه
-ويقدم وبالف هنا وشفا


طريقه وصفه البقسماط بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر,  وصفه البقسماط للشيف حسن,مقادير وصفه البقسماط للشيف حسن ,  وصفه البقسماط للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه البقسماط بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه البقسماط
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه البقسماط بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر نوفمبر,حلقه اليوم 23\11\2018, حلقه يوم الجمعه 23 نوفمبر للشيف حسن,حلقه 23 نوفمبر للشيف حسن, حلقه الجمعه 23-11-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 23\11\2018 قناه mbc