وصفه المخبوزات بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

وصفه المخبوزات بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 30\11\2018_حلقه يوم الجمعه 30 نوفمبر2018)
اسم الوصفه\\\\\ وصفه المخبوزات
&&مقاديرومكونات الوصفه&&

كيلودقيق(5 كوب)
25 جم خميره فوريه(ملعقه كبيرة)
25 جم سكر(ملعقه كبيرة)
25 جم لبن بودره(ملعقه كبيرة)
25 جم زبدة(ملعقه كبيرة)

5 جم محسن خبزاوخل(نصف ملعقه صغيرة)
بيضه
500 مل ماء(2 كوب ونصف)
10 جم ملح( نصف ملعقه كبيرة)
(سائل التلميع)
2 اصفر بيض
5 جم سكر
5 جم فانيليا
25 جم قهوه مركزه
150 مل لبن دافئ


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى الميكسر نخلط دقيق وخميرة ومحسن خبز او خل وسكر ولبن بودره وزبدة وبيضه ونخفقهم مع بعض ونضيف ماء حبه حبه حتى تجانس الخليط ونضيف ملح ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضعها فى بوله ونغطيها ونسيبها فى مكان دافئ تخمر لمدة ساعه , ونخدمها بايدينا ونقطعها كرات ونشكلها اصابع فينو او الفينا او خبز برجر (بس لازم نضغط عليها بكف ايدينا ونلفه رول)
- ونجيب صاج ونرش فى دقيق ونرص الفينو او بتى بان او خبز برجر ونغطى بكيس بلاسيتك ونسيبه يخمر لمدة نصف ساعه
- فى بوله نخلط اصفر بيض وسكروفانيليا وملح وقهوه ولبن ونخفقهم مع بعض ونضعها فى بخاجه ونرش منها على الفينو او الفينا او خبز البرجرونرش عليه سمسم او حبه البركه او زعتراو بابريكا
- وندخل الصاج الفرن على180 درجه لمدة 25 دقيقه
- ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه المخبوزات بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه المخبوزات للشيف حسن,مقادير وصفه المخبوزات للشيف حسن , وصفه المخبوزات للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه المخبوزات بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه المخبوزات
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه المخبوزات بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر نوفمبر,حلقه اليوم 30\11\2018, حلقه يوم الجمعه 30 نوفمبر للشيف حسن,حلقه 30 نوفمبر للشيف حسن, حلقه الجمعه 30-11-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 30\11\2018 قناه mbc