وصفه صينيه بطاطس بالسجق بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

وصفه صينيه بطاطس بالسجق بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

(حلقه اليوم 04\12\2018_حلقه يوم الثلاثاء 04 ديسمبر2018)
اسم الوصفه\\\\\ وصفه صينيه بطاطس بالسجق

&&مقاديرومكونات الوصفه&&


كيلو بطاطس شرائح
2 لتر ماء مغلى
10 جم ملح
(التتبيله)
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم كمون
5 جم شطه
(الحشو)
50 مل زيت
100 جم بصل مكعبات
25 جم ثوم مفروم
250 جم سجق قطع
25 جم صلصه
50 جم فلفل رومى مكعبات
100 جم طماطم مكعبات
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم كسبره ناشفه
5 جم شطه
25 جم كسبرة مفرومه
جبنه شيدر
(الصوص)
5 بيضات
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم شطه
250 مل لبن
150 جم كريمه طهى



&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى اناء على النار فى ماء مغلى وملح نسلق شرائح البطاطس لمدة 12 دقيقه ونصفيها
- فى اناء على النار شوح بصل فى زيت ولمه يدبل نضيف ثوم ولمه يدبل نضيف سجق ولمه ياخد لون نضيف صلصه وفلفل رومى وطماطم وملح وفلفل وكسبرة ناشفه وشطه وكسبرة مفرومه ونقلبهم مع بعض
- فى بوله نخلط بيض وملح وفلفل وشطه ولبن وكريمه طهى  ونقلبهم مع بعض
- ونجيب صينيه ونرص فيها نصف شرائح البطاطس ونتبلها ملح وفلفل وكمون وشطه ونضع كبشه من البيض ونرص شرائح جبنه شيدر ونضع حشو السجق ونرص باقى كميه البطاطس ونرص شرائح جبنه شيدر ونصب باقى كميه البيض 
- وندخل اصينيه الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
- وتقدم وبالف هنا وشفا


طريقه وصفه صينيه بطاطس بالسجق بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه المخبوزات للشيف حسن,مقادير وصفه صينيه بطاطس بالسجق للشيف حسن , وصفه صينيه بطاطس بالسجق للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه صينيه بطاطس بالسجق بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه صينيه بطاطس بالسجق
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه صينيه بطاطس بالسجق بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر ديسمبر,حلقه اليوم 04\12\2018, حلقه يوم 

الثلاثاء 04 ديسمبر للشيف حسن,حلقه04 ديسمبر للشيف حسن, حلقه الثلاثاء 04-12-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 04\12\2018 قناه mbc