عمل كفته البطاطس بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

عمل كفته البطاطس بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

اسم الوصفه\\\\\ كفته البطاطس

&&مقاديرومكونات الوصفه&&

500 جم بطاطس مكعبات مسلوقه
بيضه
50 جم بقدونس مفروم
50 جم كسبرة مفرومه
25 جم ثوم مفروم
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
5 جم جوزة الطيب
200 جم دقيق متبل ملح وفلفل وثوم وبصل بودر
2 بيضه
5 جم ملح
5 جم فلفل
150 مل لبن
250 جم بقسماط متبل ملح وفلفل وثثوم وبصل بودر


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى الكبه نضع مكعبات البطاطس  وثوم مفروم وبقدونس وكسبرة مفرومين وبيض وملح وفلفل وبهارات وجوزة الطيب ونخلطهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضعها فى بوله وندخلها الثلاجه تتصمغ شويه ونشكلها اصابع او كرات  او زى اقراص الطعميه
- فى بوله نخلط دقيق وملح وفلفل وثوم وبصل بودر, وفى بوله نخفق بيض وملح وفلفل ولبن ونخفقهم مع بعض, وفى بوله نخلط بقسماط وملح وفلفل وثم وبصل بودر ونقلبهم مع بعض , ونجيب اصابع الكفته ونضعها فى دقيق ثم فى بيض ولبن ثم فى بقسماط
- ونجيب اطباق فويل ونرص فيها اصابع الكفته ونغطيها وندخلها الفريزر لحين الاستخدام, عند الاستخدام نطلعها تفك ونقليها فى زيت سخن عميق
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه وصفه كفته البطاطس بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه كفته البطاطس للشيف حسن,مقاديروصفه كفته البطاطس للشيف حسن , وصفه كفته البطاطسللشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه كفته البطاطس بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه كفته البطاطس

بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه كفته البطاطس بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن