طريقه عمل تشيزكيك كراميل بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&
&&المقاديروالمكونات&&
باكو بسكويت فانيليا مفروم
2 ملعقه كبيرة زبدة او سمن سايحه(60 جم )
(الكراميل)
نصف كوب سكر(100 جم)
2 ملعقه كبيرة ماء(50 جم)
ملعقه كبيرة زبدة(25 جم)
نصف كوب كريمه طهى(100 جم)
(الصوص)
3 اصفر بيض
2 بيض
باكو فانيليا
نصف كوب سكر(100 جم)
كوب الاربع زبادى(175 جم)
ملعقه كبيرة نشا(25 جم)
2 كوب ونصف جبنه كريمى(500 جم)
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى اناء ندوب سكر فى ماء ونرفعها على النار ونسيبه يبرد كراميل غامق ونرفعها من على النار ونضيف زبدة وكريمه طهى ونقلبهم مع بعض كويس
لعمل ديسك البسكويت\\\\
- فى بوله نخلط بسكويت مفروم مع سمن ونقلبهم مع بعض كويس
- نجيب قالب كيك او صينيه تشيز كيك وندهنها سمن ونضع فى البسكويت ونضغط عليها وندخلها الثلاجه تاخد تبريد
لعمل الصوص\\\\\
- فى بوله نخلط اصفر بيض وبيض وفانيليا ونخفقهم مع بعض بمضرب سلك ونضيف سكر ونخفقهم مع بعض ونضيف زبادى نشا ونخفقهم مع بعض كويس ونضيف صوص الكراميل ونخفقهم مع بعض كويس ونضيف جبنه كريمى ونقلبهم مع بعض حتى تجانس الخليط, ونصبه على ديسك البسكويت
-فى حمام ماء فى الفرن ندخل قالب التشيز كيك على 150 درجه لمدة ساعتين ولمه يبرد خالص نقطعها ونصب عليه صوص كراميل
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل تشيزكيك كراميل بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه تشيزكيك كراميل للشيف حسن,مقاديرتشيزكيك كراميل للشيف حسن .طريقه تشيزكيك كراميل بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه تشيزكيك كراميل, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل تشيزكيك كراميل
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه تشيزكيك كراميل بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
0 التعليقات:
إرسال تعليق