طريقه عمل طاجن ملوخيه بالجمبرى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

طريقه عمل طاجن ملوخيه بالجمبرى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

&&المقاديروالمكونات&&

(الشوربه)

5 كوب ماء مغلى
ملح\ فلفل\ ورق لورا
( بصل\جزر\كرات\كرفس\ شرائح ليمون)
خل ابيض
10 جمبرى كبير بقشره
10 جمبرى وسط بقشره
(الملوخيه)
5 كوب شوربه جمبرى
2 ونصف كوب ملوخيه متخرطه
نصف ملعقه بيكربونات الصوديوم
نصف ملعقه ملح
نصف ملعقه كمون
(الطشه)
2 ونصف ملعقه سمن
5 فص ثوم مكعبات
فلفل اخضر رومى مكعبات
ملعقه كسبرة بودر
نصف ملعقه ملح
نصف ملعقه فلفل

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى اناء على النار فى بصل وجزر وكرات وكرفس وشرائح ليمون وملح وفلفل وورق لورا وخل يغلوا ونضيف جمبرى يتسلق ونصفى- فى اناء على النار فى شوربه جمبرى تغلى ونضيف ملوخيه وبيكربونات  وملح وكمون ونقلبهم مع بعض حتى الحصول على قوام مناسب وتغلى ونرفعها من على النار
- فى طاسه على النار نشوح ثوم وكسبرة وفلفل رومى وملح وفلفل فى سمن تاخد لون ذهبى ونضيفها على الملوخيه نقلبهم مع بعض
- ونجيب طواجن ونرص فيها الجمبرى المسلوق ونصب عليه الملوخيه
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل طاجن ملوخيه بالجمبرى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه طاجن ملوخيه بالجمبرى للشيف حسن,مقاديرطاجن ملوخيه بالجمبرى للشيف حسن .طريقه طاجن ملوخيه بالجمبرى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه طاجن ملوخيه بالجمبرى, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل طاجن ملوخيه بالجمبرى

بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه طاجن ملوخيه بالجمبرى بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه