طريقه عمل ان اوكى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

طريقه عمل ان اوكى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&

(المكرونه)
2 ونصف كوب بطاطس مسلوقه(500 جم)
2 ونصف كوب دقيق(500 جم)
 نصف ملعقه ملح(5 جم)
نصف ملعقه فلفل(5 جم)
نصف ملعقه جوزة الطيب(5 جم)
نصف ملعقه بيكنج بودر(5 جم)
بيضه مخفوقه
(السالق)

5 كوب ماء مغلى(1000 جم)
ملح
زيت
5 كوب ماء مثلج(1000 جم)
(الصوص)
2 ملعقه زبدة(50 جم)
بصل مكعبات
ثوم مفروم
كوب ونصف لحمه مفرومه(200 جم)
كوب وربع طماطم مبشورة(250 جم)
ملعقه صلصه(25 جم)
عصير عنب ابيض
كوب وربع شوربه فراخ(250 جم)
ملعقه سكر(25 جم)
ملعقه ريحان ورق(5 جم)
نصف ملعقه ملح(5 جم)
نصف ملعقه فلفل(5 جم)


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- المكرونه\\\ فى الميكسر نخلط بطاطس مسلوقه ودقيق وملح وفلفل وجوزة الطيب ونخلطهم مع بعض ونضيف بيضه تكون عجينه( لو محتاجه بيضه تانى نحط بيضه) ونسيبها ترتاح ونرش دقيق على الرخامه ونلفه رول متوسط (لازم يكون كله حجم واحد) ونقطعها بزوايه( زى المكرونه القلم)
- السلق\\\ فى اناء على النار فى ماء مغلى وملح وزيت نضع قطع العجينه ( نعرف انها استويت لمه نطفوا على وش الماء)  ونطلعها ونضعها فى ماء مثلج ونصفيها
- الصوص\\\ فى اناء على النار نشوح بصل فى زيت ولمه يدبل نضيف ثوم ونقلبهم مع بعض ونضيف لحمه مفرومه ولمه تغير لونها نضيف صلصه وطماطم مبشورة ونضيف عصيرعنب وشوربه وسكر وريحان وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض ونسيبها تتسبك على نارهاديه ونضيف المكرونه ونقلبهم مع بعض تاخد غلاوة ونرفعها من على النار
- ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل ان اوكى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه ان اوكى للشيف حسن,مقاديران اوكى للشيف حسن .طريقه ان اوكى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه ان اوكى, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل ان اوكى

بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه ان اوكى بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه