اعلان

الأربعاء، 27 نوفمبر 2019

طريقه عمل جاتوة الارجنتال بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة


طريقه عمل جاتوة الارجنتال بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&

(بسكويت الارجنتال)
صاج فرن
ملعقه زبدة سايحه(25 جم)
ملعقه سكر بودر(25 جم)
(المارينج)
12 ابيض بيض
ربع ملعقه صغيرة ملح(5 جم)
نصف كوب سكر(100 جم)
نصف كوب سكر بودر(100 جم)
كوب الاربع دقيق(175 جم)
كوب الاربع لوزبودراو بندق بودر(175 جم)
ملعقه كبيرة نشا(25 جم)
( بترشيكولاته كريم)
12 ابيض بيض
ربع ملعقه صغيرة ملح(5 جم)
2 ونصف كوب سكر(500 جم)
2 ونصف ملعقه ماء(60 جم)
كيلو زبدة نيوزيلندى طرى
كوب شيكولاته سايحه بارده(200 جم)


&&طريقه تحضيرالوصفه&&


(البسكويت)
- فى الميكسر ناشف ونضيف نخفق ابيض بيض مع ملح ونضيف سكر حبه حبه حتى يتضاعف حجمه 
- فى بوله ننخل سكرودقيق ولوز او بندق بودرونشا ونقلبهم مع بعض ونضيف حبه حبه من خليط الابيض بيض(ونقلبهم مع تحت لفوق علشان متهبطتش) ونقلبهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضعه فى كيس حلوانى
ونجيب صاج  وندهنه زبدة ونبطنها سكر بودر ونعمل فى ديسك من البسكويت مدور او مربع
- ندخل الصاج الفرن على درجه حرارة 100 لمدة 4 ساعات ونسيبها تبرد خالص

(بترشيكولاته كريم)
-فى اناء على النار ندوب سكر فى ماء ونسيبها تعمل كراميل فاتح ويكون ليها عود
- فى الميكسر ناشف ونضيف نخفق ابيض بيض مع ملح ونضيف سكر حبه حبه حتى يتضاعف حجمه ونضيف مكعبات الزبدة ونقلبهم مع بعض, ونضيف عليها االكراميل لمه يبرد ونخفقهم مع بعض ونضيف عليهم شيكولاته سايحه باردة ونخفقهم مع بعض ونضعها فى كيس حلوانى
- ونجيب ديسك من البسكويت ونعمل عليها روزتات من كريمه الزبدة بالشيكولاته ونرش عليها سودانى او شيكولاته حبوب او بندق محمص ونضع عليها الديسك التانى ونزينها بكريمه الشيكولاته ونرش عليها سودانى او شيكولاته حبوب او بندق محمص او بندق فى كراميل ونسيبها يناشف ونزينه بى
- ويقدم وبالف هنا وشفا



طريقه عمل جاتوة الارجنتال بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه جاتوة الارجنتال للشيف حسن,مقاديرجاتوة الارجنتال للشيف حسن .طريقه جاتوة الارجنتال بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه جاتوة الارجنتال, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل جاتوة الارجنتال

بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه جاتوة الارجنتال بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه






















0 التعليقات:

إرسال تعليق