اعلان

السبت، 23 نوفمبر 2019

طريقه عمل مينى بيتزا بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

طريقه عمل مينى بيتزا بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&


(العجينه)
2 ونصف كوب دقيق(500 جم)
نصف ملعقه خميرة(10 جم)
نصف ملعقه بيكنج بودر(10 جم)
ربع ملعقه محسن خبز او خل(5 جم)
نصف ملعقه ملح(10 جم)
ملعقه زيت(25 جم)
نصف كوب زبادى(100 جم)
كوب ماء(200 جم)
(الحشو)
كوب ونصف صلصه(300 جم)
ربع كوب كاتشب(50 جم)
ملعقه صغيرة صلصه حاره(25 جم)
كوب جبنه موتزاريلا(200 جم)
2 كوب لحمه مفرومه معصجه(400 جم)
3 طماطم شرائح
3 فلفل رومى شرائح
زيتون اخضر واسمر


&&طريقه تحضيرالوصفه&&


العجينه\\\ - فى الميكسر نخلط دقيق وبيكنج بودر وخميرة وسكر وملح ومحسن او خل وزبادى وزيت ونخفقهم مع بعض ونضيف ماء ونخفقهم مع بعض لحد ما تكون عجينه طريه ونضعها فى بوله ونسيبها تخمر فى مكان دافئ لمدة ساعه
- على الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه بسمك سم, ونجيب صاج ونضع فى العجينه ونشيل الزيادة , وفى بوله نخلط صلصه وكاتشب وصلصه حاره ونقلبهم مع بعض وندهن بيهم العجينه ونرش عليخ جبنه موتزرايلا ثم لحمه مفرومه ونرص شرائح طماطم وفلفل وزيتون اخضر واسمر ونرش عليها باقى كميه الجبنه الموتزرايلا 
- وندخل الصاج الفرن على 250 درجه لمدة 20 دقيقه ونسيبها تبرد ونقطعها مربعات او مدورة
- ويقدم وبالف هنا وشفا




طريقه عمل مينى بيتزا بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه مينى بيتزا للشيف حسن,مقاديرمينى بيتزا للشيف حسن .طريقه مينى بيتزا بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه مينى بيتزا, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل مينى بيتزا
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه مينى بيتزا بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه


















هناك تعليق واحد: