طريقه عمل عيش السرايا بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

طريقه عمل عيش السرايا بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&


2 كوب ونصف دقيق ابيض(500 جم)
2 كوب ونصف دقيق سميد(500 جم)
2 ملعقه خميرة فوريه(50 جم)
ملعقه سكر(25 جم)
نصف ملعقه ملح(10 جم)
ربع ملعقه كبيرة محسن خبز او خل(5 جم)
2 كوب ونصف ماء للعجن(500 مل)
2 ملعقه زيت
(الفورمه)
2 ملعقه سمن
2 ملعقه دقيق سميد
(الشربات)
5 كوب ماء(لتر)
2 كوب ونصف سكر(500 مل )
عصير ليمونه
ربع ملعقه صغيرة لون اصفرربع ملعقه صغيرة لون احمر(5 مل)
(الديكور)
ربع كوب فسدق بودر(50 جم)
كوب قشطه بلدى(200 جم)

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى الميكسر نضيف دقيق ودقيق سميد وخميرة وسكروملح ومحسن خبزوزيت ونخفقهم مع بعض ونضيف ماء حبه حبه حتى الحصول على عجينه متماسكه طريه يسهل تشكلها و
- ونجيب فورمه وندهنها سمن ونرش فيها دقيق ونفرد فيها العجينه ونخرمه بخله ونغطيها ونسيبها فى مكان دافئ تخمر لمدة ساعه على الاقل
- وندخل العجينه الفرن على 180 درجه لمدة 60 دقيقه ولمه يبرد نقطعها على4 ديسكات(لازم نشيل الحروف)
- ونجيب منخول ونضع فى ديسك من عيش السرايا ونضعه فى الشربات ونسيبه يشرب الشربات ونصفى او نشيل بسفنجه نظيقه الشربات الزيادة
- ونضع الديسك فى طبق التقديم ونفرد عليها القشطه( نعمل القشطه بلوك او دائرى) ونزينه بفسدق بودراو كريمه شانتيه
لعمل الشربات\\\\
- فى اناء ندوب سكر فى ماء ونرفعه على النار وبعد غليان نضيف عصير ليمون ونضيف لون غذائى برتقالى واحمر ونقلبهم مع بعض ياخد غلاوة ونرفعه من على النار
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل عيش السرايا  بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه عيش السرايا  للشيف حسن,مقاديرعيش السرايا  للشيف حسن .طريقه عيش السرايا  بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه عيش السرايا , طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل عيش السرايا 
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه عيش السرايا  بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه