طريقه عمل كوكيزالشيكولاته البيضاء بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&
كوب وربع زبدة(200 جم)
كوب الاربع سكر(175 جم)
كوب الاربع سكر بنى(175 جم)
2 بيضه
ربع ملعقه فانيليا(5 جم)
2 كوب الاربع دقيق(375 جم)
نصف ملعقه بيكنج بودر(10 جم)
ربع ملعقه ملح(5 جم)
ربع ملعقه بيكربونات صوديوم(5 جم)
كوب شيكولاته بيضاء قطع(200 جم)
نصف كوب بندق محمص(100 جم)
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى الميكسر نضع زبدة وسكر بنى وسكر وبيض وفانيليا ونخفقهم مع بعض, وفى بوله نخلط دقيق وملح وبيكنج بودربيكربونات الصوديوم و شيكولاته بيضاء قطع وبندق ونضيفهم على الخليط ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط
- ونضع العحينه فى بوله ونغطيها بكيس بلاسيتك وندخلها الثلاجه لمدة ساعه تاخد تبريد , ونقطعها بملعقه ايس كريم او نشكلها كرات
- ونجيب صاج مدهون سمن ونضع فى كرات العجينه ونعفرايدينا بالدقيق ونفرد كرات العجين
- وندخل الصاج على 180 درجه لمدة 15 دقيقه ( ولمه يبرد خالص نجيب علبه محكمه الاغلاق ونرص فى الكوكيز ونقفلها كويس)
- ويقدم وبالف هنا وشفا
- ونضع العحينه فى بوله ونغطيها بكيس بلاسيتك وندخلها الثلاجه لمدة ساعه تاخد تبريد , ونقطعها بملعقه ايس كريم او نشكلها كرات
- ونجيب صاج مدهون سمن ونضع فى كرات العجينه ونعفرايدينا بالدقيق ونفرد كرات العجين
- وندخل الصاج على 180 درجه لمدة 15 دقيقه ( ولمه يبرد خالص نجيب علبه محكمه الاغلاق ونرص فى الكوكيز ونقفلها كويس)
- ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل كوكيزالشيكولاته البيضاء بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه كوكيزالشيكولاته البيضاء للشيف حسن,مقاديركوكيزالشيكولاته البيضاء للشيف حسن .طريقه كوكيزالشيكولاته البيضاء بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه كوكيزالشيكولاته البيضاء, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كوكيزالشيكولاته البيضاء
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه كوكيزالشيكولاته البيضاء بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
0 التعليقات:
إرسال تعليق