طريقه عمل تارت الباذنجان بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة ~ الشيف حسن

طريقه عمل تارت الباذنجان بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&

(العجينه)
كوب دقيق(200 جم)
ربع ملعقه ملح(5 جم)
بيضه
ربع كوب زيت(50 جم)
ملعقه ماء مثلج(25 جم)
(الحشو)
ربع كوب مسطرده(50 جم)
باذنجان رومى مشوى
فلفل رومى مشوى
(الصوص)
3 اصفر بيض
نصف ملعقه ثوم مفروم(10 جم)
ربع ملعقه ملح(5 جم)
ربع ملعقه فلفل (5 جم)
2 كوب كريمه طهى(400 مل)
كوب جبنه شيدر مبشورة(200 جم)
نصف كوب زيتون شرائح(100 جم)
3 طماطم شرائح
بقدونس مفروم
ريحان مفروم

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى الميكسر نخلط دقيق وملح وبيضه وزيت وماء مثلج ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونصبح عجينه ملساء ونضعها فى بوله ونسيبها ترتاح ربع ساعه ونفرده على الرخامه مرشوشه دقيق ونجيب صينيه تارت ونضع فيها العجينه المفروده ونضع فيها ( ورق فويل فى اى نوع بقوليات)
- وندخل التارت الفرن على 180 درجه لمدة 15 دقيقه ونسيبها تبرد ونفرد عليها مسطرده ونرص عليها شرائح باذنجان وفلفل رومى مشوى وشرائح طماطم وزيتون وبقدونس وريان مفرومين ونرش عليها نصف كميه الجبنه الشيدر المبشورة

- فى بوله نخلط كريمه طهى واصفر بيض وملح وفلفل وثوم مفروم ونقلبهم مع بعض ونصبها على الباذنجان والفلفل ونرش عليها باقى كميه الجبنه الشيدر
- وندخل الصينيه الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل تارت الباذنجان بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه تارت الباذنجان للشيف حسن,مقاديرتارت الباذنجان للشيف حسن .طريقه تارت الباذنجان بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه تارت الباذنجان, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل تارت الباذنجان
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه تارت الباذنجان بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه