طريقه عمل كفتة الارز بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

طريقه عمل كفتة الارز بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&

(الكفته)
نصف كيلو لحمه مفرومه(500 جم)
كوب وربع ارز(250 جم)
5 بصل مبشور
نصف حزمه شبت
نصف حزمه بقدونس
نصف حزمه كسبرة
نصف حزمه نعناع
نصف ملعقه زنجبيل مبشور(10 جم)
ملعقه ثوم مفروم(25 جم)
ملح وفلفل وكمون وثوم وبصل بودر
2 ونصف ملعقه زيت للتصبيع(60 جم)
زيت للقلى
(الصوص)
2 ونصف ملعقه زيت(60 جم)
5 بصل مكعبات
ملعقه ثوم مفروم(25 جم)
2 ونصف ملعقه صلصه(60 جم)
5 طماطم مبشورة
10 كوب شوربه
ملح وفلفل وبهارات وسكر
مكعب مرق

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى الكبه نضع لحمه مفرومه وبصل وثوم وبقدونس وكسبرة وشبت ونعناع  وزنجبيل مبشوروملح وفلفل وكمون وثوم وبصل بودر ونخففقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضعها فى بوله وندخلها الثلاجه تتصمغ ونشكلها اصابع
- فى اناء على النار فى زيت سخن عميق نقلى اصابع الكفته
- وفى اناء على النار نشوح بصل فى زيت ولمه يدبل نضيف ثوم مفروم ولمه يدبل نضيف صلصه وسكرونقلبهم مع بعض ونضيف طماطم مبشورة ونتبلها ملح وفلفل وبهارات ومكعب مرق ونقلبهم مع بعض ونضيف شوربه ونسيبها تتسبك على نار هاديه ونضيف الكفته الملقيه ونقلبهم مع بعض ونسيبها تتستوى على نار هاديه (ممكن نضيف مكعبات بطاطس مقليه)
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل كفتة الارز بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه كفتة الارز للشيف حسن,مقاديركفتة الارز للشيف حسن .طريقه كفتة الارز بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه كفتة الارز, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كفتة الارز
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه كفتة الارز بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه