طريقه عمل توفى كيك بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&
كوب ونصف ماء مغلى(300 مل)
2 الاربع كوب تمر طرى (350 جم)
نصف كوب زبيب طرى (100 جم)
نصف ملعقه بيكربونات الصوديوم(10 جم)
كوب سكر بنى(200 جم)
كوب زبدة(200 جم)
2 بيضه
كوب دقيق(200 جم)
نصف ملعقه بيكنج بودر (10 جم)
ربع ملعقه ملح(5 جم)
(الصوص)
كوب سكر بنى (200 جم)
2 ونصف ملعقه ماء (60 جم )
نصف كوب كريمه طهى(100 مل)
ربع كوب زبدة(50 جم)
التمر\\\
- فى اناء على النار فى ماء مغلى نضيف التمر وزبيب وبيكربونات الصوديوم ونهرسهم مع بعض ونسيبه يبرد خالص
الصوص\\\\
- فى اناء على النار نضع سكر بنى وماء ونقلبهم مع بعض ونسيبه يعمل كارميل ونرفعها من على النار ونضيف كريمه طهى وزبدة ونقلبهم مع بعض وتاخد غلاوة ونصبها على الكيك وهما الاتنين ساخنين
لعمل الكيك\\\\
- فى الميكسر نخفق زبدة وسكربنى ونخفقهم مع بعض ونضيف عسل وبيض وفانيليا وخليط التمرونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط, وفى بوله نخلط دقيق وملح وبيكينج بودر ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على الخليط السابق ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط
- ونجيب صينيه وندهنها سمن ونبطنها دقيق ونصب فيها الخليط وندخل الصينيه الفرن على 180 درجه لمدة 30 دقيقه ولمه تخرج من الفرن نخرمها بالخله ونصب عليها الصوص
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل توفى كيك بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه توفى كيك للشيف حسن,مقاديرتوفى كيك للشيف حسن .طريقه توفى كيك بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه توفى كيك, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل توفى كيك
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه توفى كيك بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
&&المقاديروالمكونات&&
كوب ونصف ماء مغلى(300 مل)
2 الاربع كوب تمر طرى (350 جم)
نصف كوب زبيب طرى (100 جم)
نصف ملعقه بيكربونات الصوديوم(10 جم)
كوب سكر بنى(200 جم)
كوب زبدة(200 جم)
2 بيضه
كوب دقيق(200 جم)
نصف ملعقه بيكنج بودر (10 جم)
ربع ملعقه ملح(5 جم)
(الصوص)
كوب سكر بنى (200 جم)
2 ونصف ملعقه ماء (60 جم )
نصف كوب كريمه طهى(100 مل)
ربع كوب زبدة(50 جم)
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى اناء على النار فى ماء مغلى نضيف التمر وزبيب وبيكربونات الصوديوم ونهرسهم مع بعض ونسيبه يبرد خالص
الصوص\\\\
- فى اناء على النار نضع سكر بنى وماء ونقلبهم مع بعض ونسيبه يعمل كارميل ونرفعها من على النار ونضيف كريمه طهى وزبدة ونقلبهم مع بعض وتاخد غلاوة ونصبها على الكيك وهما الاتنين ساخنين
لعمل الكيك\\\\
- فى الميكسر نخفق زبدة وسكربنى ونخفقهم مع بعض ونضيف عسل وبيض وفانيليا وخليط التمرونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط, وفى بوله نخلط دقيق وملح وبيكينج بودر ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على الخليط السابق ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط
- ونجيب صينيه وندهنها سمن ونبطنها دقيق ونصب فيها الخليط وندخل الصينيه الفرن على 180 درجه لمدة 30 دقيقه ولمه تخرج من الفرن نخرمها بالخله ونصب عليها الصوص
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل توفى كيك بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه توفى كيك للشيف حسن,مقاديرتوفى كيك للشيف حسن .طريقه توفى كيك بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه توفى كيك, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل توفى كيك
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه توفى كيك بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
0 التعليقات:
إرسال تعليق