طريقه عمل كب كيك بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

طريقه عمل كب كيك بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&


8 بيضات
2 ونصف كوب سكر(500 جم)
ربع ملعقه فانيليا(5 جم)
3 كوب لبن(600 مل)
كوب وربع زيت(250 مل)
7 كوب دقيق(1400 جم)
3 ملعقه بيكنج بودر(75 جم)
ربع ملعقه ملح(5 جم)
(الغطاء)
كريمه زبدة
(الكراميل)
كوب وربع سكر(250 جم)
ربع كوب ماء(50 مل)
(المارينج)
6 ابيض بيض
ربع ملعقه ملح(5 جم)
نصف ملعقه سكر(10 جم)
نصف كيلو زبدة نيوزلاندى مكعبات طريه (500 جم)
( كب كيك فانيليا)
نصف كوب زبيب(100 جم)
نصف كوب بسكويت فانيليا مكعبات(100 جم)
(كب كيك شيكولاته)
ربع كوب كاكاو خام(50 جم)
كوب الاربع شيكولاته حبوب(150 جم)
(كب كيك لب)

ربع كوب زبدة(50 جم)

ربع كوب سكر بنى(50 جم)
كوب لب ابيض مقشر(200 جم)
ربع كوب جوزة الطيب(50 جم)
ربع ملعقه قرفه(5 جم)
( كب كيك بلح)

ربع كوب زبدة(50 جم)

ربع كوب سكر بنى(50 جم)
كوب بلح اسمر قطع(200 جم)
ربع كوب بندق قطع(50 جم)
نصف ملعقه جوزة الطيب(10 جم)
( كب كيك موز)

ربع كوب زبدة(50 جم)

ربع كوب سكر بنى(50 جم)
كوب موز قطع(200 جم)
(كب كيك تفاح)

ربع كوب زبدة(50 جم)

ربع كوب سكر بنى(50 جم)
كوب تفاح اخضر مبشور(200 جم)
(كب كيك جزر)

ربع كوب زبدة(50 جم)

ربع كوب سكر بنى(50 جم)
كوب جزر مبشور(200 جم)
قرفه وبهارات وبندق

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

(الكميه دى تعمل 7 انواع من الكب كيك كل نوع يعمل 6 كب كيك)
كريمه الزبدة\\\\
- فى اناء ندوب سكر فى ماء ونرفعه على النار ونسيبه يعمل كراميل فاتح ونسيبه يبرد خالص
(عجينه الكب كيك)
- وفى الميكسر نخلط ابيض بيض وملح ونخفقهم مع بعض ولمه يعلى نضيف سكر حبه حبه حتى تجانس الخليط ونضيف الكراميل البارد ونخفقهم مع بعض ونضيف زبدة ونخفقهم مع بعض ونضعه فى كيس حلوانى( لازم تكون الكراميل بارد ونضيف الزبدة) 
-  فى الميكسر نخفق بيض وفانيليا وسكر ونخفقهم مع بعض حتى يتضاعف حجمه ونضيف لبن ونخفقهم ونضيف زيت ونخفقهم مع بعض وفى بوله نخلط دقيق وبيكنج بودر وملح ونقلبهم مع بعض وننخلهم 3 مرات مع بعض ونضيفها على خليط البيض واللبن ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط
- ونجيب قالب الكب كيك ونصب فى الكب كيك
- وندخل الكب الكيك الفرن على 160 درجه لمدة 35 دقيقه ولمه يبرد ننزينه بكريمه الزبدة(لازم يكون فى صاج فوق قالب الكب كيك متكونش النار مباشرة عليه عند السواة)
-ويقدم وبالف هنا وشفا
( كب كيك فانيليا)

- فى بوله هناخد 2 كوب من خليط الكيك ونضيف عليه زبيب وبسكويت فانيليا ونقلبهم مع بعض ونصبهم فى قوالب الكب كيك
( كب كيك شيكولاته)
-- فى بوله هناخد 2 كوب من خليط الكيك ونضيف عليه كاكاو خام وشيكولاته حبوب ونقلبهم مع بعض ونصبهم فى قوالب الكب كيك
(كب كيك لب)
- فى اناء على النار نقلب سكر فى زبدة ونضيف لب ابيض وقرفه وجوزة الطيب ونقلبهم مع بعض ونسيبه يبرد خالص

-- فى بوله هناخد 2 كوب من خليط الكيك ونضيف عليه خليط اللب ونقلبهم مع بعض ونصبهم فى قوالب الكب كيك

(كب كيك بلح)
- فى اناء على النار نقلب سكر فى زبدة ونضيف قطع بلح اسمر ونقلبهم مع بعض ونهرسهم  ونضيف بندق وجوزة الطيب  ونقلبهم مع بعض ونسيبه يبرد خالص

-- فى بوله هناخد 2 كوب من خليط الكيك ونضيف عليه خليط البلح ونقلبهم مع بعض ونصبهم فى قوالب الكب كيك

(كب كيك موز)
- فى اناء على النار نقلب سكر فى زبدة ونضيف موز قطع  ونهرسهم  ونقلبهم مع بعض ونسيبه يبرد خالص

-- فى بوله هناخد 2 كوب من خليط الكيك ونضيف عليه خليط الموز ونقلبهم مع بعض ونصبهم فى قوالب الكب كيك

(كب كيك تفاح)
- فى اناء على النار نقلب سكر فى زبدة ونضيف تفاح اخضر مبشور ونقلبهم مع بعض ونسيبه يبرد خالص

-- فى بوله هناخد 2 كوب من خليط الكيك ونضيف عليه خليط التفاح ونقلبهم مع بعض ونصبهم فى قوالب الكب كيك

(كب كيك جزر)
- فى اناء على النار نقلب سكر فى زبدة ونضيف جزرمبشور وقرفه وبهارات وبندق ونقلبهم مع بعض ونسيبه يبرد خالص

-- فى بوله هناخد 2 كوب من خليط الكيك ونضيف عليه خليط الجزرونقلبهم مع بعض ونصبهم فى قوالب الكب كيك

طريقه عمل كب كيك بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه كب كيك للشيف حسن,مقاديركب كيك للشيف حسن .طريقه كب كيك بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه كب كيك, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كب كيك
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه كب كيك بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه