طريقه عمل حجازية بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

طريقه عمل حجازية بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&

(العجينه)
2 ونصف كوب دقيق سميد(500 جم)
نصف كوب دقيق ابيض(100 جم)
ملعقه كبيرة سكر(25 جم)
ملعقه صغيرة خميرة فوريه(25 جم)
ملعقه صغيرة ملح(25 جم)
نصف كوب سمن(100 جم)
نصف كوب زيت(100 جم)
نصف كوب ماء دافئ(100 جم)
(الحشو)
كوب سكر(200 جم)
نصف كوب زبيب(100 جم)
نصف كوب دقيق سميد(100 جم)
نصف ملعقه قرفه بودر(5 جم)
ربع كوب عسل جلوكوز(50 جم)
(الشربات)
2 ونصف كوب سكر(500 مل)
كوب وربع ماء(150 جم)
عصير ليمونة

&&طريقه تحضيرالوصفه&&


الشربات\\\\
- فى اناء ندوب سكر فى ماء ونرفعه على النارونسيبه يغلى لمدة 12 دقيقه ونضيف عصير ليمونه ياخد غلاوه ونرفعه من على النارونسيبه تبرد خالص

العجينه\\\\
- فى الميكسر نخلط دقيق سميد ودقيق ابيض وسكروخميره وملح سمن وزيت ونخلطهم مع بعض ونضيف ماء ونخلطهم مع بعض حتى تجانس الخليط

الحشو\\\\
- فى بوله نخلط دقيق سميد وسكروقرفه وزبيب وعسل جلوكوز ونقلبهم مع بعض
- ونجيب صينيه وندهنها سمن ونضع فيها نصف الخليط ونساوى ونضع الحشو ونفرده ونضع باقى الخليط ونساوى ونقطعها - وندخل الصينيه الفرن على 180 درجه لمدة 35 دقيقه واول ما تخرج من الفرن نصب عليها شربات ثقيل بارد
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل حجازية بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه حجازية للشيف حسن,مقاديرحجازية للشيف حسن .طريقه حجازية بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه حجازية, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل حجازية

بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه حجازية بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه