طريقه عمل مكرونه بشاميل بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

طريقه عمل مكرونه بشاميل بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&

لترماء مغلى
نصف ملعقه ملح(10 جم)
نصف ملعقه زيت(10 جم)
كيلو مكرونه قلم
(الحشو)
ربع كوب سمن(50 جم)
كوب الاربع بصل مكعبات(150 جم)
2 ونصف كوب لحمه مفرومه(500 جم)
 ملح وفلفل وجوزة الطيب
(البشاميل)
ربع كوب سمن(50 جم)
ربع كوب دقيق(50 جم)
مكعب مرق
ملح وفلفل وجوزة الطيب
6 كوب لبن دافئ
جبنه موتزرايلا

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

الحشو\\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن لمه يدبل نضيف لحمه مفروم ولمه تغير لونها نضيف صلصه وطماطم مبشورة وشوربه وملح وفلفل وبهارات وجوزة الطيب ونقلبهم مع بعض ونسيبها تستوى على نارهاديه مع التقليب

البشاميل \\\\
- فى اناء على النار نشوح دقيق فى سمن ونضيف ملح وفلفل وجوزة الطيب ومكعب مرق ونقلبهم مع بعض تاخد لون ذهبى فاتح ونضيف لبن ونقلبهم مع بعض لحد ما يكون بشاميل انسيابى
- فى اناء على النار فى ماء مغلى وزيت نضع المكرونه تتسلق لمدة 8 دقائق ونصفيها ونضعها فى بوله ونضيف عليها كبشه بشاميل ونقلبهم مع بعض
- ونجيب بيركس ونضع فى كبشه من البشاميل ونضع نصف كميه المكرونه ونضع كبشه من البشاميل ونضع اللحمه المفرومه وكبشه من البشاميل ونضيف باقى كميه المكرونه ونضع باقى البشاميل ونرش جبنه موتزرايلا على وشها
وندخل البيركس الفرن عبى 180 درجه لمدة 25 دقيقه
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل مكرونه بشاميل بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه مكرونه بشاميل للشيف حسن,مقاديرمكرونه بشاميل للشيف حسن .طريقه مكرونه بشاميل بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه مولتن كيك, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل مكرونه بشاميل
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه مكرونه بشاميل بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه