طريقه عمل طاجن باميه باللحمه الضانى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

طريقه عمل طاجن باميه باللحمه الضانى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&


2 ونصف ملعقه سمن(60 جم)
( فلفل حصى \مستكه\ حبهان \ورق لورا)
كيلو لحمه ضانى
( بصل \بشر ليمون\ عصير ليمون)
5 كوب ماء مغلى( لتر)
(الباميه)
2 ونصف ملعقه سمن(60 جم)
بصل مكعبات
ملعقه ثوم مفروم(25 جم)
2 ملعقه صلصه(50 جم)
5 كوب عصير طماطم ( لتر)
كوب ونصف شوربه(300 مل)
5 كوب باميه صغيرة(كيلو)
1 فلفل حار
( ملح \فلفل \كسبرة خضراء مفرومه)
(الطشه)
( سمن \ ثوم مفروم \كزبرة بودر وملح وفلفل)


&&طريقه تحضيرالوصفه&&


- فى اناء على النار نشوح مستكه وفلفل حصى وحبهان وورق لورا فى سمن ونضيف لحمه ضانى ونقلبهم مع بعض اللحمه تاخد لون نضيف بصل وبشرليمون وعصير ليمون وماء مغلى ونقلبهم مع بعض ونسيبها تستوى على نارهاديه ونصفيها
- فى اناء على النار نشوح بصل مكعبات فى سمن ولمه يدبل نضيف ثوم مفروم ولمه يدبل نضيف صلصه وعصير طماطم وملح وفلفل كسبرة خضراء ونضيف شوربه ونسيبها تتسبك ولمه تتسبك ونضيف باميه وفلفل حارولحمه مسوه ونقلبهم مع بعض, وفى اناء على النار نشوح ثوم وكزبرة وملح وفلفل فى سمن ولمه تاخد لون ذهبى
- ونجيب طاجن ونصب فى الباميه ونضيف عليه الطشه ونغطى بورق فويل, وندخله الفرن على 180 درجه لمدة ساعه
- ويقدم وبالف هنا وشفا




طريقه عمل طاجن باميه باللحمه الضانى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه طاجن باميه باللحمه الضانى للشيف حسن,مقاديرطاجن باميه باللحمه الضانى للشيف حسن .طريقه طاجن باميه باللحمه الضانى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه طاجن باميه باللحمه الضانى, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل طاجن باميه باللحمه الضانى
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه طاجن باميه باللحمه الضانى بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه