طريقه عمل النوجا جلاسية بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

طريقه عمل النوجا جلاسية بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&

 (الكروكند)
نصف كوب سكر(100 جم)
ملعقه ماء(25 جم)

ربع كوب لوز (50 جم)
(الجلاسيه)
5 ابيض بيض
نصف كوب سكر(100 جم)
ملعقه عسل جلوكوز(25 جم)
ملعقه ماء(25 جم)

نصف كوب فروته مسكره(100 جم)

نصف كوب فواكهه مجففه(100 جم)
(الكريمه شانتيه)
نصف كوب كريمه شانتيه(100 جم)
كوب وربع ماء مثلج(250 جم)


&&طريقه تحضيرالوصفه&&

الكروكند\\\

- فى اناء على النار ندوب سكر فى ماء ونسيبها تعمل كراميل فاتح ونضيف لوز محمص ونقلبهم مع بعض ونفردها على الرخامه ونسيبها تبرد خالص ونكسرها

- فى الميكسر نخفق كريمه شانتيه مع ماء مثلج ونخفقهم مع بعض حتى يتضاعف حجمه

الجلاسيه\\\
- فى اناء على النار ندوب عسل جلوكوز وماء وسكرونقلبهم مع بعض كويس ونسيبها تعمل كراميل ونسيبها تبرد خالص
- فى الميكسر نخفق ابيض بيض وملح ونخفقهم مع بعض ونضيف سكر حبه حبه حتى يتضاعف حجمه ونضيف الكراميل ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط- فى بوله نضيف خليط الابيض بيض وفروته مسكرة وفواكهه مجففه وكريمه شانتيه ونقلبهم مع بعض كويس حتى تجانس الخليط
- ونجيب فورمه ونفرش فيها كيس بلاستك ونصب فيها الخليط وندخله الفريزريتجمد ونقطعها شرائح
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل النوجا جلاسية بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه النوجا جلاسية للشيف حسن,مقاديرالنوجا جلاسية للشيف حسن .طريقه النوجا جلاسية بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه النوجا جلاسية, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل النوجا جلاسية
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه النوجا جلاسية بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه