طريقه عمل كيك الحليب بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&
(كيك الحليب فانيليا)
&&المقاديروالمكونات&&
(كيك الحليب فانيليا)
5 اصفر بيض
نصف كوب سكر(100 جم)
فانيليا
فانيليا
5 ابيض بيض
نصف كوب سكر(100 جم)
نصف كوب زيت(100 مل)
كوب الاربع دقيق(175 جم)
ملعقه سمولينا(25 جم)
ربع ملعقه بيكنج بودر(5 جم)
ربع ملعقه ملح(5 جم)
(الصوص)
كوب كريمه طبخ(200 مل)
كوب حليب مكثف محلى(200 مل)
كوب حليب مبخر(200 مل)
(كيك الحليب كراميل)
5 اصفر بيض
نصف كوب سكر(100 جم)
فانيليا
فانيليا
5 ابيض بيض
نصف كوب سكر(100 جم)
نصف كوب زيت(100 مل)
كوب الاربع دقيق(175 جم)
ملعقه سمولينا(25 جم)
ربع ملعقه بيكنج بودر(5 جم)
ربع ملعقه ملح(5 جم)
(الصوص)
كوب كريمه طبخ(200 مل)
كوب حليب مكثف محلى(200 مل)
كوب حليب مبخر(200 مل)
نصف كوب صوص كراميل(100 جم)
(كيك الحليب بشربات الورد)
5 اصفر بيض
نصف كوب سكر(100 جم)
فانيليا
فانيليا
5 ابيض بيض
نصف كوب سكر(100 جم)
نصف كوب زيت(100 مل)
كوب الاربع دقيق(175 جم)
ملعقه سمولينا(25 جم)
ربع ملعقه بيكنج بودر(5 جم)
ربع ملعقه ملح(5 جم)
(الصوص)
كوب كريمه طبخ(200 مل)
كوب حليب مكثف محلى(200 مل)
كوب حليب مبخر(200 مل)
ربع كوب شربات ورد(50 مل)
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
(كيك الحليب فانيليا)
- فى الميكسر نخلط ابيض بيض ونضيف سكر حبه حبه حتى الحصول على مارينج
- فى الميكسر نخلط اصفر بيض وسكر ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضيف زيت ونخفقهم مع بعض ونضيف عليهم ابيض بيض ونقلبهم بملعقه خشب ونخفقهم مع بعض من تحت لفوق ونضيف دقيق وسمولينا وملح وبيكنج بودر ونقلبهم مع بعض بملعقه خشب من تحت لفوق
- ونجيب قالب الكيك وندهنه سمن ونبطنه دقيق ونصب الخليط,وندخل اليكي الفرن على 170 درجه لمدة 40 دقيقه ولمه تطلع نسيبها تبرد
- فى اناء على النار نخلط كريمه طهى ولبن مكثف ولبن مبخر ونقلبهم مع بعض ولمه تكون دافئه نسلقى بيها الكيك ونزينها بفرش كريم مخفوق
(كيك الحليب كراميل)
- فى الميكسر نخلط ابيض بيض ونضيف سكر حبه حبه حتى الحصول على مارينج
- فى الميكسر نخلط اصفر بيض وسكر ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضيف زيت ونخفقهم مع بعض ونضيف عليهم ابيض بيض ونقلبهم بملعقه خشب ونخفقهم مع بعض من تحت لفوق ونضيف دقيق وسمولينا وملح وبيكنج بودر ونقلبهم مع بعض بملعقه خشب من تحت لفوق
- ونجيب قالب الكيك وندهنه سمن ونبطنه دقيق ونصب الخليط,وندخل اليكي الفرن على 170 درجه لمدة 40 دقيقه ولمه تطلع نسيبها تبرد
- فى اناء على النار نخلط كريمه طهى ولبن مكثف ولبن مبخروصوص كراميل ونقلبهم مع بعض ولمه تكون دافئه نسلقى بيها الكيك ونزينها بفرش كريم مخفوق
(كيك الحليب بشربات الورد)
- فى الميكسر نخلط ابيض بيض ونضيف سكر حبه حبه حتى الحصول على مارينج
- فى الميكسر نخلط اصفر بيض وسكر ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضيف زيت ونخفقهم مع بعض ونضيف عليهم ابيض بيض ونقلبهم بملعقه خشب ونخفقهم مع بعض من تحت لفوق ونضيف دقيق وسمولينا وملح وبيكنج بودر ونقلبهم مع بعض بملعقه خشب من تحت لفوق
- ونجيب قالب الكيك وندهنه سمن ونبطنه دقيق ونصب الخليط,وندخل اليكي الفرن على 170 درجه لمدة 40 دقيقه ولمه تطلع نسيبها تبرد
- فى اناء على النار نخلط كريمه طهى ولبن مكثف ولبن مبخروشربات ورد ونقلبهم مع بعض ولمه تكون دافئه نسلقى بيها الكيك ونزينها بفرش كريم مخفوق
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل كيك الحليب بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه كيك الحليب للشيف حسن,مقاديركيك الحليب للشيف حسن .طريقه كيك الحليب بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه كيك الحليب, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كيك الحليب
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه كيك الحليب بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
0 التعليقات:
إرسال تعليق