طريقه عمل كفته الفراخ بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

طريقه عمل كفته الفراخ  بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&

نصف كيلو وراك مفرومه(500 جم)

نصف كوب شوفان ناعم(100 جم)
نصف كوب بقسماط ناعم(100 جم)

 ملعقه ثوم مفروم(25 جم)

ملح وفلفل وبهارات فراخ وثوم وبصل بودر

2 بياض بيض

3 بيضات

ملح وفلفل

كوب لبن(200 جم)

2  كوب دقيق (400 جم)

2 كوب بقسماط ناعم(400 جم)

ملح وفلفل وبهارات وثوم وبصل بودر

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى بوله نخلط وراك مفرومه وشوفان وبقسماط وثوم وملح وفلفل وبهارات فراخ وثوم وبصل بودر وبياض بيض ونقلبهم مع بعض وندخلها الثلاجه تتشمع نصف ساعه ونشكلها اصابع

-  وفى بوله نخلط  دقيق وملح وفلفل وثوم وبصل بودر وفى بوله اخرى نخلط بيض وملح وفلفل ولبن ونخلطهم مع بعض وفى بوله اخرى نخلط بقسماطم وملح وفلفل وثوم وبصل بودر

- ونجيب اصابع الكفته نضعها فى دقيق ثم فى بيض ولبن ثم فى بقسماط

- فى اناء على النار فى زيت سخن عميق نقلى اصابع كفته الفراخ
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل كفته الفراخ  بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه  كفته الفراخ  للشيف حسن,مقادير كفته الفراخ  للشيف حسن .طريقه  كفته الفراخ  بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه  كفته الفراخ , طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل  كفته الفراخ 

بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه  كفته الفراخ  بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه