طريقه عمل سمان بالشعريه بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

طريقه عمل سمان بالشعريه بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

&&المقاديروالمكونات&&

4 سمان

(السلق)

5 كوب ماء مغلى ( لتر)

بصل وكرات وكرفس وورق لورا وحبهان

(الحشو)

2 بصل شرائح

ملح وفلفل

(الشعريه)

2 ونصف ملعقه سمن(60 جم)

2 بصل مكعبات

كوب شعريه محمره(200 جم)

ملح وفلفل وبهارات

مكعب مرقه 

ربع كيلو خضار مشكل(50 جم)

2 كوب ماء مغلى(400 مل)

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

الحشو\\\\

- فى بوله نخلط بصل وملح وفلفل ونقلبهم على بعض ونحشى بيهم السمان

السلق\\\\

- فى اناء على النار فى ماء مغلى وبصل وكرات وكرفس وورق لورا وحبهان ونضع السمان يتسلق 

الشعريه\\\\

- فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن ولمه يدبل نضيف خضار مشاكل وشعريه محمره وملح وفلفل وبهارات ومكعب مرق ونقلبهم مع بعض ونضيف ماء مغلى ونقلبهم مع بعض  ونسيبها تستوى على نارهاديه نصف سوا

- ونجيب الطاجن وندهنه سمن وندخله الفرن يسخن ونصب فى نصف كميه الشعريه ونرص السمان المسلوق ونصب نصف كميه الشعريه ونرص السمان المسلوق

- وندخل الطاجن الفرن على 180 درجه لمدة نصف ساعه

- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل سمان بالشعريه بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه سمان بالشعريه للشيف حسن,مقاديرسمان بالشعريه للشيف حسن .طريقه سمان بالشعريه بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه سمان بالشعريه, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل سمان بالشعريه

بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه سمان بالشعريه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه