طريقه عمل كفتة الارزبالبط بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

طريقه عمل كفتة الارزبالبط بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&

(الكفته)

2 ونصف كوب بط مفروم(500 جم)
2 ونصف كوب ارز(500 جم)
5 بصل مبشور
نصف حزمه شبت
نصف حزمه بقدونس
نصف حزمه كسبرة
ملعقه ثوم مفروم(25 جم)
ملح وفلفل وكمون وثوم وبصل بودر
2 ونصف ملعقه زيت للتصبيع(60 جم)
زيت للقلى
(الصوص)
2 ونصف ملعقه زيت(60 جم)
5 بصل مكعبات
ملعقه ثوم مفروم(25 جم)
2 ونصف ملعقه صلصه(60 جم)
5 طماطم مبشورة
10 كوب شوربه
ملح وفلفل وبهارات وسكر
مكعب مرق

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- هنجيب البط ونخلى من العظم ونفروم اللحم  

- فى الكبه نضع لحم بط مفرومه وبصل وثوم وبقدونس وكسبرة وشبت وملح وفلفل وكمون وثوم وبصل بودر ونخففقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضعها فى بوله وندخلها الثلاجه تتصمغ ونشكلها اصابع
- فى اناء على النار فى زيت سخن عميق نقلى اصابع الكفته
- وفى اناء على النار نشوح بصل فى زيت ولمه يدبل نضيف ثوم مفروم ولمه يدبل نضيف صلصه وسكرونقلبهم مع بعض ونضيف طماطم مبشورة ونتبلها ملح وفلفل وبهارات ومكعب مرق ونقلبهم مع بعض ونضيف شوربه ونسيبها تتسبك على نار هاديه ونضيف الكفته المقليه ونقلبهم مع بعض ونسيبها تتستوى على نار هاديه (ممكن نضيف مكعبات بطاطس مقليه)
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل كفتة الارز بالبط بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه كفتة الارز بالبط للشيف حسن,مقاديركفتة الارز بالبط للشيف حسن .طريقه كفتة الارز بالبط بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه كفتة الارز بالبط, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كفتة الارز بالبط
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه كفتة الارز بالبط بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه