طريقه عمل حمام محشى فريك بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

 

طريقه عمل حمام محشى فريك بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

&&المقاديروالمكونات&&


2 زوج حمام منظف
(الحشو)
ملعقه سمن(25 جم)
نصف كوب بصل مكعبات(100 جم)
كوب وربع فريك منقوع(250 جم)
ملح وفلفل
كوب الاربع ماء مغلى(175 مل)
(التسويه)
2 لتر ماء مغلى
بصله على 4
2 حبهان
2 ورق لورا
ملح وفلفل

(التحمير)

نصف كوب سمن(100 جم)

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

-الحشو | فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن ولمه يدبل نضيف فريك وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض ونضيف ماء مغلى ولمه يغلى ويشرب الماء نخفض عليه النار ونسيبه يستوى نصف سوا ونسيبه يبرد 
- ونجيب الحمام ونحشى بخليط الارز ونحشى بين الجلد والعظم ونلفه فى ورق فويل
- التسويه\ وفى اناء على النار نغلى ماء ونضيف بصل وورق لورا وحبهان وملح وفلفل ولمه يغلوا نضيف الحمام ونسيبه يتسلق لمدة 20 دقيقه

-  التحمير\ فى اناء على النار نحمر الحمام فى سمن
- ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل حمام محشى فريك بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه حمام محشى فريك للشيف حسن,مقاديرحمام محشى فريك للشيف حسن .طريقه حمام محشى فريك بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه حمام محشى فريك, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل حمام محشى فريك
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه حمام محشى فريك بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه