طريقه عمل شيكولاته اسبريد بالبندق بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

 

طريقه عمل شيكولاته اسبريد بالبندق بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

&&المقاديروالمكونات&&

(معجون البندق)
كوب الاربع سكر(150 جم)
ملعقه كبيرة ماء(25 مل)
كوب الاربع بندق(150 جم)

2 ملعقه زبدة(50 جم)
نصف كوب زيت(100 مل)
(الاسبريد)
2 ونصف ملعقه سمن او زبدة(60 جم)
2 ونصف ملعقه دقيق(60 جم)
كوب معجون البندق(200 جم)
2 كوب ونصف ماء مغلى ولبن(500 مل )
نصف كوب كاكاوغامق(100 جم)
2 ونصف ملعقه كبيره سكر(60 جم)
نصف ملعقه فانيليا(5 جم)
نصف ملعقه ملح ليمون(5 جم)

&&طريقه التحضير&&

لعمل معجون الفسدق\- فى اناء على النار ندوب سكر فى ماء ولمه يعمل كراميل فاتح نضيف البندق وزبدة ونقلبه مع بعض ونرفعه من على النار وندهن الرخامه زيت ونصب عليه الخليط ونسيبه يبرد ونكسره
-فى الخلاط اوالكبه نضع البندق عليه زيت ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط والحصول على معجون البندق
-فى اناء على النار نشوح زبدة ودقيق ونحمصهم مع بعض ونضيف معجون البندق ونقلبهم مع بعض
ونضيف وكاكاو وسكروفانيليا وملح ليمون ونقلبهم مع بعض ونضيف ماء ولبن ونقلبهم مع بعض واول ما ياخد غلاوة ويتقل نرفعه من على النار
ونسيبه يبرد خالص ونضعه فى برطمان محكم الاغلاق
- ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل شيكولاته اسبريد بالبندق بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه شيكولاته اسبريد بالبندق للشيف حسن,مقاديرشيكولاته اسبريد بالبندق للشيف حسن ,

طريقه شيكولاته اسبريد بالبندق بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه شيكولاته اسبريد بالبندق, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل شيكولاته اسبريد بالبندق

بطريقه الشيف حسن  من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه شيكولاته اسبريد بالبندق بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه