طريقه عمل الليمون المعصفر بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

 

طريقه عمل الليمون المعصفر بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

&&المقاديروالمكونات&&

كيلو ليمون اصفر
لتر ماء مغلى
ثوم فصوص
ورق لورا
ملح ليمون
(الحشو)
2 ملعقه عصفر(50 جم)
2 ملعقه حبه البركه(50 جم)
2 فلفل حار
2 ملعقه كرفس(50 جم)
2 ملعقه كزبره(50 جم)
2 ملعقه ثوم(50 جم)
ملعقه زعتر(25 جم)
(سائل التخليل)
كوب عصير ليمون(200 مل)
كوب خل(200 مل)
كوب ملح خشن(200 جم)
ربع كوب سكر(50 جم)
شطه

&&طريقه التحضير&&

\ فى اناء على النار فى ماء مغلى ونضيف ورق لورا وفصوص ثوم ونضع فى الليمون ونعد من 1 الى 10 ونطلعه فى ماء مثلج ولمه يبرد نفتحه على شكل زاد من فوق, وفى بوله نخلط حبه البركه وعصفروزيت ونقلبهم مع بعض ونحشى بيهم الزيتون- ونجيب برطمان \ ونضع فى الليمون ونرص فى فلفل حامى , وفى بوله نخلط ثوم مفروم وفلفل حارمفروم وكرفس مفروم وحبه بركه  وعصفر وكسبرة وزعتر ونضع فى الليمون من فوق, وفى بوله نخلط عصير ليمون وخل وسكروملح وشطه ونقلبهم مع بعض ونصبه على الليمون ونقفل عليه كويس اوى ونحتفظ بى فى المطبخ( ونفتح عليها بعد 3 او 4 اسابيع)
- ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل الليمون المعصفر بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه الليمون المعصفر للشيف حسن,مقاديرالليمون المعصفر للشيف حسن ,

طريقه الليمون المعصفر بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه الليمون المعصفر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل الليمون المعصفر

بطريقه الشيف حسن  من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه الليمون المعصفر بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه