طريقه عمل مربى الباذنجان بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

 

 طريقه عمل مربى الباذنجان بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

&&المقاديروالمكونات&&

كيلوباذنجان ابيض مقشر
ومقطع على نصفين
(السيرب)
2 ونصف كوب ماء(500 مل)
كيلو سكر
ربع ملعقه ملح ليمون(2 جم)
او عصيرليمونه
2 قرنفل
1 قرفه خشب
1 برطمان منظف ومعقم

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

-فى بوله فيها ماء وعصيرليمون ننقع الباذنجان لمدة ساعتين على الاقل
-فى اناء على النار فى ماء مغلى وقرفه وقرنفل ونضع الباذنجان ونسوى نصف سوى ولمه يستوى نصفيه
-فى اناء على النار نضع 2 ونصف كوب ماء السلق ونضيف عليه السكروندوبه كويس وياخد غلاوة ونضيف عليه الباذنجان ونسيبه يستوى على نار هاديه ولمه يستوى نضيف عصيرالليمون ياخد غلاوة ونرفعه من على النار ونسيبه يبرد خالص
-(يستوى بعد ساعه تقريبا)
- ونصب المربى فى برطمان ونقفله كويس ونحتفظ بى فى الثلاجه
-ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل مربى الباذنجان بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه مربى الباذنجان للشيف حسن,مقاديرمربى الباذنجان للشيف حسن .طريقه مربى الباذنجان بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه مربى الباذنجان, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل مربى الباذنجان

بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه مربى الباذنجان بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه