طريقه عمل كيك كرات الشيكولاته الكرسبى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

طريقه عمل كيك كرات الشيكولاته الكرسبى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة المقاديروالمكونات (الكيك) كوب الاربع شيكولاته برطمانت (150 جم) كوب زبدة(200 جم) كوب سكر(200 جم) 2 اصفر بيض فانيليا كوب لبن رايب(200 مل) كوب الاربع دقيق(150 جم) ربع كوب كاكاو(50 جم) ربع كوب بندق انصاف(50 جم) ربع ملعقه بيكنج بودر(5 جم) ربع ملعقه بيكربونات الصوديوم(5 جم) ربع ملعقه ملح(5 جم) (المارينج) 2 بياض بيض ربع كوب سكر(50 جم) (الحشو) كوب وربع زبدة(250 جم) كوب وربع شيكولاته برطمانات(250 جم) كوب الاربع سكر بودر(150 جم) ربع كوب بندق معجون(50 جم) ربع كوب كريمه طهى(50 مل) فانيليا &&طريقه تحضيرالوصفه&& الكيك\\\ -بي فى الميكسر نخلط شيكولاته برطمانات وزبدة وسكر ونخقهم مع بعض وفى بوله نخلط بيض وفانيليا ولبن رايب ونقلبهم مع بعض ونضيفيهم على الخليط السابق فى بوله نخلط دقيق وكاكاو وبندق وبيكنج بودر وبيكربونات الصوديوم وملح ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على الخليط السابق المارينج\\\ - فى الميكسر نخفق ابيض بيض صاقع ونضيف السكر حبه حبه لحد ما يتضاعف حجمه ونقلبه على الخليط السابق بملعقه خشب من تحت لفوق حتى تجانس الخليط - ونجيب صيميه وندهنه زبدة ونفرش فيها ورقه زبدة ونصب فيها الكيك وندخل الكيك الفرن على 180 درجه لمدة 45 دقيق ونسيبها تبرد خالص ونقطعها دؤائر - الحشو\\\\\ - فى الميكسر نخلط زبدة وشيكولاته برطمانات وسكر بودر و معجون بندق وكريمه طهى ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضعه فى كيس حلوانى - ونجيب اليكي ونضع عليه الحشو ونضع طبقه من الكيك ثم طبقه من الحشو ثم طبقه من الكيك ثم طبقه من الحشو ثم طبقه من الكيك ونصب عليها شيكولاته سايحه بارده ونزينها بكرات الشيكولاته الكرسبى - وتقدم وبالف هنا وشفا &