&&المقاديروالمكونات&&
الجمعة، 13 نوفمبر 2020
طريقه عمل برام السمك بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&
كيلو سمك فيليه مكعبات(1000 جم)
2 بصل شرائح
5 فص ثوم شرائح
كرفس
كرات
جزر مبشور وبشر ليمون وريحان وبقدونس مفروم2 بصل شرائح
5 فص ثوم شرائح
كرفس
كرات
2 ونصف كوب شوربه سمك(500 مل)
كوب لبن(200 مل)
ربع كوب ذبده(50 جم)
بيضه مخفوقه
ليمون شرائح
\ ورق لوراملح\ فلفل\كمون
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- - فى بوله نلخط مكعبات سمك وبصل وثوم وكرات وكرفس وحزر مبشور وبشر ليمون وريحان وبقدونس وملح وفلفل وكمون وورق لورا ونقلبهم مع بعض
ونجيب طاجن وندهنه سمن ونصب فى خليط السمك ونضيف شوربه وزبدةوبيضه ولبن
وندخل الطاجن الفرن على 200 درجه لمدة ساعه
- وتقدم وبالف هنا وشفا
0 التعليقات:
إرسال تعليق