طريقه عمل فطيرة السوسيس بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحيا ~ الشيف حسن

طريقه عمل فطيرة السوسيس بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

&&المقاديروالمكونات&&

2 ونصف كوب دقيق(500 جم)
نصف كوب زبدة (100 جم)
ملعقه خميرة(25 جم)
ملعقه سكر(25 جم)
بيضه
رشه ملح
كوب ماء(200 مل)
سمن
سوسيس شرائح
بصل شرائح
فلفل
وزعتر وروزمارى وملح
بيضه للدهن

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

- فى اناء على النار نشوح سوسيس فى سمن ولمه ياخد لون نضيف شرائح البصل وملح وفلفل وزعتر وروزمارى ونقلبهم مع بعض لحد ما يستوى ونرفعه من على النار ونسيبه يبرد خالص- فى الميكسر نخلط دقيق وملح وخميرة وزبدة ونخفقهم مع بعض يكون خليط رملى وفى اناء نخفق بيضه فى ماء ونضيفها على الخليط السابق ونخفقهم مع بعض حتى تحانس الخليط وتكون عجينه سهله طريه ونضعها فى بوله ونغطيها ونسيبها تخمر ساعه فى مكان دافئ - وعلى الرخامه نرش دقيق ونقطع العجينهه على جزاين ونفرد او جزء ونجيب صينيه ونسكن فيها العجينه ونضيف الحشو وندهن حروف العجينه بيض ونفرد الجزء التانى من العجينه ونسكنه على الجزء الاول ونقفلها كويس من الحروف بشوكه ونخرمها بشوكه وندهنها بيض وندخلها الفرن على 180 درجه لمدة 30 دقيقه
-وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل فطيرة السوسيس بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه فطيرة السوسيس للشيف حسن,مقاديرفطيرة السوسيس للشيف حسن .طريقه فطيرة السوسيس بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه فطيرة السوسيس, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل فطيرة السوسيس

بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه فطيرة السوسيس بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه

Share: Facebook Twitter Google+