طريقه عمل الثوميه والخيار المخلل السريع بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

طريقه عمل الثوميه والخيارالمخلل السريع بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

&&المقاديروالمكونات&&



(الثوميه)

2 ونصف كوب ماء(500 مل)

3 ملعقه نشا(75 جم)

5 فص ثوم
نصف ملعقه ملح(10 جم)

ملعقه عصير ليمون(25 جم)

كوب زيت(200 مل)

(الخيار المخلل السريع)

2 ونصف كوب ماء(500 مل)

نصف كيلو خيار مقطع على 4(500 جم)

3 فص ثوم

ربع كوب ليمون شرائح(50 جم)

ربع كوب خل(50 مل)

ربع ملعقه ملح(5 جم)

ربع ملعقه فلفل(5 جم)

3 ورق لورا

ربع ملعقه شمر(5 جم)

ربع ملعقه نعناع(5 جم)

ربع ملعقه شطه(5 جم)

ربع ملعقه كمون(5 جم)

ربع ملعقه كسبرة بودر(5 جم)

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

(الثوميه)

- فى اناء ندوب نشا فى ماء ونرفعه على النار ونقلبه لحد ما النشا تستوى ونسيبها تبرد( لازم النشا يكون شكله شفاف ومش مكلكع يكون خليط كريمى)

- فى الكبه اوالخلاط نضع خليط النشا وفصوص الثوم وملح وعصير ليمون ونخلطهم مع بعض ونضيف الزيت حبه حبه حتى الحصول على القوام المطلوب

(الخيار المخلل السريع)

- فى بوله فى ماء مغلى نضيف ملح وخل وليمون شرائح وكمون وشطه وثوم  وفلفل ونعناع وورق لورا وليمون شرائح وكسبرة مفرومه ونقلبهم مع بعض ونضيف الخيار ونضعه فى اناء محكم الاغلاق( لو هناكل الخيار فى نفس اليوم نقطع الخياراربع تربع  او شرائح لو ناكله بعد اسبوع نخرم الخيار بخله ونخلى سليم)
- وتقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل الثوميه والخيارالمخلل السريع بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه الثوميه والخيارالمخلل السريع للشيف حسن,مقاديرالثوميه والخيارالمخلل السريع للشيف حسن .طريقه الثوميه والخيارالمخلل السريع بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه الثوميه والخيارالمخلل السريع, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل الثوميه والخيارالمخلل السريع
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه الثوميه والخيارالمخلل السريع بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه