&&المقاديروالمكونات&&
بيركس
لفه جلاش
كوب سمن(200 جم)
(الحشو)
ربع كوب سمن وزيت (200 جم)
نصف كوب بصل مكعبات(150 جم)
2 ونصف كوب لحمه مفرومه(200 جم)
ربع كوب صلصه(50 جم)
ربع كوب شوربه ماء مغلى او شوربه(50 جم)
ربع ملعقه ملح(5 جم)
ربع ملعقه فلفل(5 جم)
ربع ملعقه بهارات لحمه(5 جم)
ربع ملعقه شطه(5 جم)
كوب جبنه موتزرايلا(200 جم)
(الغطاء)
2 بيضه
ربع ملعقه ملح(5 جم)
ربع ملعقه فلفل(5 جم)
كوب لبن(200 مل)
كوب جبنه رومى مبشورة(200 جم)
جلاش اللحمه المفرومه\\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن وزيت ولمه يدبل نضيف لحمه مفرومه وصلصه ونتبلها ملح وفلفل وبهارات وشطه وماء مغلى ونقلبهم مع بعض ونسيبها تستوى على نار هاديه ونرفعها من على النار ونضيف جبنه موتزرايلا ونقلبهم مع بعض
- وعلى الرخامه نضع ورقه من الجلاش وندهنها سمن ونرص عليه نصف كميه الجلاش وندهن بين كل ورقه وورقه سمن ونضع حشوااللحمه المفرومه ونلفها رول ونضعها فى بيركس او صينيه ونقطعها اصابع على 2 او على 3
- و فى بوله نخفق بيض وملح وفلفل ولبن ونخفقهم مع بعض ونصبها على الجلاش وندخل الجلاش الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
- ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل جلاش باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه جلاش باللحمه المفرومه للشيف حسن,مقاديرجلاش باللحمه المفرومه للشيف حسن .طريقه جلاش باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه جلاش باللحمه المفرومه, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل جلاش باللحمه المفرومه
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه جلاش باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
جلاش اللحمه المفرومه\\\\
- فى اناء على النار نشوح بصل فى سمن وزيت ولمه يدبل نضيف لحمه مفرومه وصلصه ونتبلها ملح وفلفل وبهارات وشطه وماء مغلى ونقلبهم مع بعض ونسيبها تستوى على نار هاديه ونرفعها من على النار ونضيف جبنه موتزرايلا ونقلبهم مع بعض
- وعلى الرخامه نضع ورقه من الجلاش وندهنها سمن ونرص عليه نصف كميه الجلاش وندهن بين كل ورقه وورقه سمن ونضع حشوااللحمه المفرومه ونلفها رول ونضعها فى بيركس او صينيه ونقطعها اصابع على 2 او على 3
- و فى بوله نخفق بيض وملح وفلفل ولبن ونخفقهم مع بعض ونصبها على الجلاش وندخل الجلاش الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
- ويقدم وبالف هنا وشفا
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه جلاش باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
0 التعليقات:
إرسال تعليق