طريقه عمل مقلوبه الباذنجان بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف على قناه mbc مصر

طريقه عمل مقلوبه الباذنجان بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف على قناه mbc مصر

اسم الوصفه \\ ملقوبه الباذنجان
&&مقادير ومكونات الوصفه&&

5 عدد باذنجان شرائح مقلى
1 كيلو ارز بسمتى
5 جم كركم
5 جم ملح
2\1 عصير طماطم
50 جم صلصه
1 لتر شوربه خضار
5 عدد بصل حلقات
5عدد فلفل اخضر حلقات
5 عدد طماطم حلقات
بقدونس مفروم


&&طريقه تحضير الوصفه&&

1-باذنجان رومى شرائح ونقلى فى زيت سخن عميق
2-فى بوله نضع الارز المغسول والكركم والملح
3-فى طاسه على النار نشوح البصل فى الزيت ونضع عليه الصلصه ثم عصير الطماطم ونقلبهم مع الارز
4-ونجيب حله ونضع فيها طبقه من البصل الحلقات ثم طبقه من الارز ثم طبقه من الباذنجان
5-ثم طبقه من الارز ثم طبقه من الفلفل ثم طبقه من الباذنجان ثم طبقه من الطماطم ثم طبق من الارز ثم اخر طبقه تكون باذنجان
6-ثم نضع عليها شوربه ونضعها على النار واول ما تتشرب نخفض عليها الحرارة
7-وبعد ما تستوى نسيبه تبرد شويه و نقلبها فى طبق الغرف
8-وتقدم وبالف هنا وشفا
























































طريقه عمل مقلوبه الباذنجان بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف على قناه mbc مصر,الشيف حسن,برنامج الشيف,قناه mbc مصر,مقلوبه الباذنجان للشيف حسن,مقادير مقلوبه الباذنجان للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل مقلوبه الباذنجان من برنامج الشيف على قناه mbcمصر,طريقه ومقادير مكتوبه لعمل مقلوبه الباذنجان للشيف حسن من برنامج الشيف,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,حلقوه اليوم5\4\2015,حلقه يوم الاحد للشيف حسن,اكلات مصريه,اكلات خليجيه,اكلات شعبيه,اكلات سوريه,اكلات مغربيه,حلويات,مشويات,معجنات,مخبوزات, حلويت شرقيه,حلويات غربيه,طريقه عمل مقلوبه الباذنجان بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف على قناه mbc مصر