طريقه عمل عجه اللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر

طريقه عمل عجه اللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر
(حلقه اليوم 25\02\2016 _حلقه يوم الخميس 25 فبراير2016)
اسم الوصفه\\\\عجه اللحمه المفرومه
&& مقاديرومكونات الوصفه&&

25 مل زيت
200 جم بصل مكعبات
4\1 كيلو لحمه مفرومه
50 جم طماطم لحم قطع
50 جم بقدونس مفروم
5 جم ملح
5 جم كمون
5 جم شطه
5 جم نعناع ناشف
6 بيضات
15 جم بيكربونات الصوديوم
1 ملعقه دقيق
50 مل زيت للدهان
50 جم دقيق سمولينا


&& طريقه تحضيرالوصفه&&

1-فى اناء على النار نشوح البصل فى سمن ولمه يدبل نضيف لحمه مفرومه ونقلبهم مع بعض كويس ونضيف  طماطم وبقدونس ونتبلها ملح وفلفل ونعناع وملح وشطه وكمون ونقلبهم مع بعض لحد ما اللحمه تستوى
2- فى بوله نخفق بيض وبيكربونات الصوديوم ودقيق ونخفقهم مع بعض كويس ونضيف عليها اللحمه المفرومه ونقلبهم مع بعض حتى تجانس الخليط 
3- ونجيب صينيه وندهنها سمن ونرش فيها دقيق سمولينا ونصب فيها العجه
4- وندخل الصينيه الفرن على 180 لمدة 15 دقيقه
5-وتقدم وبالف هنا وشفا













طريقه عمل عجه اللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر,عجه اللحمه المفرومهللشيف حسن,مقاديرعجه اللحمه المفرومه بطريقه للشيف حسن ,عجه اللحمه المفرومه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عجه اللحمه المفرومه بطريقه من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل عجه اللحمه المفرومه بطريقه لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, عجه اللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 25\02\2016,حلقه يوم الخميس 25
فبراير للشيف حسن,حلقه اليوم الخميس 25-02-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 
25\02\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,
ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,