طريقه عمل كيكه القهوه والشيكولاته بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 25\02\2016 _حلقه يوم الخميس 25 فبراير2016)
اسم الوصفه\\\\كيكه القهوه والشيكولاته
&& مقاديرومكونات الوصفه&&
5 بيضات
400 جم سكر
5 جم ملح
5 جم فانيليا
200 مل زيت
200 مل ماء دافئ
350 جم دقيق
25 جم كاكاوغامق
25 جم قهوه مركزة
15 جم بيكينج بودر
(الصوص)
150 جم سكر
50 مل ماء
100 جم كريمه طهى
200 جم شيكولاته غامقه
50 جم زبدة
25 جم قهوه مركزة
&& طريقه تحضيرالوصفه&&
1-فى اناء على النار نعمل الكراميل ندوب سكر فى ماء ولمه يكون ذهبى غامق نضيف عليها زبدة ونقلبهم مع بعض ونرفعها من على النار ونضيف كريمه طهى وشيكولاته ونقلبهم مع بعض كويس وندوب قهوه فى ماء سخن ونقلبهم مع بعض كويس
2- فى الميكسر نضيف بيض وسكر وماء دافئ وزيت وملح وفانيليا ونخفقهم مع بعض كويس
3- فى بوله ننخل الدقيق وكاكاو وبيكينج بودر ونقلبهم مع بعض كويس ونضيفها على خليط البيض والسكر ونضيف قهوه مدوبه فى ماء دافئ ونضيفها على الخليط حتى تجانس الخليط
4-فى قالب الكيك مدوهون سمن ونرش فيها دقيق نصب الكيكه
5- وندخل القالب الفرن على 180 درجه لمدة 35 دقيقه
6- فى طبق التقديم نضع كيكه القهوه والشيكولاته ونصب عليها الصوص
7-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل كيكه القهوه والشيكولاته بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, كيكه القهوه والشيكولاته للشيف حسن,مقاديركيكه القهوه والشيكولاته بطريقه للشيف حسن ,كيكه القهوه والشيكولاته للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه كيكه القهوه والشيكولاته بطريقه كيكه القهوه والشيكولاته من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كيكه القهوه والشيكولاته بطريقه لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, كيكه القهوه والشيكولاته بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 25\02\2016,حلقه يوم الخميس 25
فبراير للشيف حسن,حلقه اليوم الخميس 25-02-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه
25\02\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,
ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,
0 التعليقات:
إرسال تعليق