طريقه عمل رغيف سى السيد بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

طريقه عمل رغيف سى السيد بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 21\02\2016 _حلقه يوم الاحد21 فبراير2016)
اسم الوصفه\\\\رغيف سى السيد
&& مقاديرومكونات الوصفه&&

  (العجينه)

25 جم خميرة

225 مل ماء دافئ
530 جم دقيق
60 مل زيت
30 جم ملح
 (الحشو)

150 جم بشاميل ثقيل
200 جم جبنه موتزاريلا

200 جم بسطرمه شرائح

50 جم زعتر مفروم
50 جم بقدونس مفروم

&& طريقه تحضيرالوصفه&&

1-فى الميكسر نضع الدقيق وخميرة وملح وزيت ونخفقهم مع بعض ونضيف الماء حبه حبه حتى تجانس الخليط وتكون عجينه متماسكه طريه يسهل تشكلهاوفى بوله نرض دقيق ونضع الخميرة ونغطيها ونسيبها تخمر فى مكان دافئ لمدة ساعه تقربيا
2-على الرخامه نرش دقيق ونفرد العجيه بسمك رفيع 
3-فى صينيه وندهنها زيت نضع العجينه ونعملحفر فى الاطراف
4- ونضع الباميل على العجينه  ونفردها عليها كلها ما عداد الاحراف  ونرش عليها جبنه موتزاريلا ونرص عليها  بسطرمه ونرش زعتر وبقدونس ونرش عليها باقى الجبنه الموتزاريلا
5- ونكون مسخن الفرن على 180 درجه وندخل الصينيه الفرن على 180 درجه لمدة 30 دقيقه
6-وتقدم وبالف هنا وشفا












طريقه عمل رغيف سى السيد بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر,رغيف سى السيد للشيف حسن,مقاديررغيف سى السيد بطريقه للشيف حسن ,رغيف سى السيد للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه رغيف سى السيد بطريقه من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل رغيف سى السيد بطريقه لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, رغيف سى السيد بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 21\02\2016,حلقه يوم الاحد 21
فبراير للشيف حسن,حلقه اليوم الاحد 21-02-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 
21\02\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,
ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,