طريقه عمل الكسكسى باللحمه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

طريقه عمل الكسكسى باللحمه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 05\03\2016 _حلقه يوم السبت 05 مارس 2016)
اسم الوصفه\\\\\الكسكسى باللحمه
&& مقاديرومكونات الوصفه&&

  (الكسكسى)
1 كيلوكسكسى
25 مل زيت
100 مل ماء
100 جم زبدة
10 جم ملح
  (اللحمه)
50 جم زيت زيتون
2 بصله مقطعه على 4
1 كيلو لحم قطع
50 جم صلصه طماطم
250 جم طملطم مبشورة
1 عود قرفه خشب
2 حبهان
1 ورق لورا
5 جم ملح
5 جم فلفل
1 لتر ماء مغلى
2\1 كيلوفرع قطع
2\1 كيلو جزر على 4
2\1 كيلو كوسه  على 4
2\1 كيلو بطاطس على 4
250 جم حمص مسلوق




&& طريقه تحضيرالوصفه&&


1-فى اناء على النار نشوج البصل فى زيت زيتون ونضيف قطع اللحم ونقلبهم ونضيف الصلصه وقرفه والحبهان وورق لورا وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض ونضيف الماء المغلى ونسيبها تستوى لمدة 15 دقيقه ونضيف القرع والجزر والبطاطس وحمص ونقلبهم مع بعض ونسيبهم يستوا مع بعض كويس
2-فى بوله نخلط الكسكسى مع الزيت  وزبدة و الماء ونبثهم مع بعض كويس لحد ما يشرب الماء والزيت والزبدة ونسيبها ترتاح لمدة 10 دقائق
3-فى حله الكسكى نضع الكسكسى فى مصفاه على بخار الماء المغلى يستوى لمدة 15 دقيقه ولو احتاج ماء نضيف حبه حبه لحد ما يستوى
4-ولمه الكسكسى يستوى واللحمه تستوى ناخد كبشه من الصلصه ونقلببها على الكسكسى مع بعض كويس
5-وفى طبق التقديم نغرف الكسكسى ونرص عليها الخضار واللحمه 
6-ويقدم وبالف هنا وشفا

طريقه عمل الكسكسى باللحمه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, الكسكسى باللحمه للشيف حسن,مقاديرالكسكسى باللحمه للشيف حسن الكسكسى باللحمهللشيف حسن,الشيف حسن وطريقه الكسكسى باللحمه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل الكسكسى باللحمه بطريقه لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, الكسكسى باللحمه بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 05\03\2016,حلقه يوم السبت 05
مارس للشيف حسن,حلقه اليوم السبت 05-03-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 
05\03\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,
ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول