طريقه عمل فطيرة بالزبيب والقشطه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

طريقه عمل فطيرة بالزبيب والقشطه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 13\03\2016 _حلقه يوم الاحد 13 مارس 2016)
اسم الوصفه\\\\\فطيرة بالزبيب والقشطه
&& مقاديرومكونات الوصفه&&


500 جم دقيق
5 جم ملح
15 جم سكر
30 جم زبدة
130 مل لبن
75 مل ماء
100 جم زبيب
  (الحشو)
150 جم قشطه
100 جم مربى فرواله
50 جم سكر بودرة  
  (التلميع)
50 مل لبن

&&طريقه تحضيرالوصفه&&


1-فى الميكسر نضيف دقيق وملح وسكر وزبدة ونخفقهم مع بعض لحد ما يكون الخليط رملى ونضيف لبن ونخفقهم مع بعض ونضيف  ماء حبه حبه ونضيف زبيب ونخفقهم مع بعض لحد ما يكون الخليط عجينه متماسكه طريه يسهل تشكلها ونسيبها ترتاح نصف ساعه
2-على الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه بسمك 1سم  ونقطعها بالقطاعه على شكل دائرى
3-فى صاج نرش دقيق ونرص فطيرة ونلمعها من فوق بالبن وندخلها الفرن على 200 درجه لمدة 25 دقيقه ونسيبها تبرد
4- ولمه الفطيرة تبرد نقعطها من النصف ونرش فيها سكر ونضع قشطه ومربى من جواها
5-فى طبق التقديم نرص فطيرة بالزبيب والقشطه
6-وتقدم وبالف هنا وشفا



















طريقه عمل فطيرة بالزبيب والقشطه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, فطيرة بالزبيب والقشطه للشيف حسن,مقاديرفطيرة بالزبيب والقشطه للشيف حسن , فطيرة بالزبيب والقشطه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه فطيرة بالزبيب والقشطه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل فطيرة بالزبيب والقشطه بطريقه لشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, فطيرة بالزبيب والقشطه بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم 13\03\2016,حلقه يوم الاحد 13
مارس للشيف حسن,حلقه اليوم الاحد 13-03-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 
13\03\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,
ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه)