طريقه عمل حمام بالفريك بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

طريقه عمل حمام بالفريك بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 12 \04\2016 _حلقه يوم الثلاثاء 12 ابريل 2016)
اسم الوصفه\\\\\\حمام بالفريك
&& مقاديرومكونات الوصفه&&


3 حمام منظف 
  (الحشو)
25 مل زيت
150 جم بصل مكعبات
250 جم فريك منقوع 20 دقيقه
1 ملعقه صلصه
100 جم طماطم مكعبات
200 جم شوربه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
5 جم جوزة الطيب
  (السلق)
1 لتر ماء مغلى
1 بصله على 4
5 حبهان
2 ورق لورا
2 قرنفل
5 حبوب فلفل اسود
5 جم ملح
5 جم فلفل
  (التحمير)
100 مل زيت
5 جم ملح
5 جم فلفل




&&طريقه تحضيرالوصفه&&



1-فى اناء على النار نشوح بصل فى زيت ولمه يدبل نضيف صلصه ونقلبهم مع بعض ونضيف الفريك ومكعبات الطماطم ونقلبهم مع بعض ونتبله ملح وفلفل  وبهارات وجوزة الطيب ونضيف عليهم الشوربه ونقلبهم مع بعض ونسوى نصف سوى ونسيبه يبرد شويه
2- ونجيب الفريك المسواه نصف سوى ونحشى الحمام بالفريك من تحت ومن عند الرقبه ونقفلها كويس( علشان الحشو ميخرجش منها)
3-فى اناء على النار فى ماء مغلى وبصل وحبهان وورق لورا وقرنفل وفلفل اسودحبوب وملح وفلفل نسلق الحمام 
4-فى طاسه على النار فيها زيت نقلى الحمام ياخد اللون الذهبى ونرش عليه ملح وفلفل
5-فى طبق التقديم  ونرش بقدونس مفروم ونرص الحمام 
6-ويقدم وبالف هنا وشفا













طريقه عمل حمام بالفريك بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر,حمام بالفريك للشيف حسن,مقاديرحمام بالفريك للشيف حسن ,حمام بالفريك للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه حمام بالفريك بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل حمام بالفريك
 بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر ,حمام بالفريك بطريقه الشيف حسن,

جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,

حلقه اليوم 12\04\2016,حلقه يوم الثلاثاء 12

ابريل للشيف حسن,حلقه اليوم الثلاثاء 12-04-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 

12\04\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,

ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه),كيكه عيد الام,كرونت (الدونتس),التيراميسو