طريقه عمل كفته الدجاج بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر

طريقه عمل كفته الدجاج بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر
(حلقه اليوم 25\05\2016 _حلقه يوم الاربعاء 25 مايو2016)
اسم الوصفه\\\\ كفته الدجاج
&&مقادير ومكونات الوصفه&&


2\1 كيلو فراخ مفرومه
25 جم ثوم مفروم
5 جم ثوم بودر
5 جم بصل بودر
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات فراخ
2 ابيض بيض
50 جم بقسماط بودر
250 جم دقيق
3 بيضات
150 مل لبن
2 جم ملح
5 جم فلفل
250 جم بقسماط بودر
1 لتر زيت للقلى





&& طريقه تحضيرالوصفه &&



1-فى الميكسر نضيف فراخ مفرومه وثوم مفروم وثوم وبصل بودر ونتبله ملح وفلفل وبهارات فراخ ونضيف عليهم ابيض بيض وبقسماط ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط مع بعض ونشكلها اصابع او كرات
2-فى بوله فيها دقيق ونتبله ملح وفلفل ونقلبهم مع بعض, وفى بوله نخفق بيض ولبن ونتبله ملح وفلفل ونقلبهم مع بعض, وفى بوله اخرى فيها بقسماط ونتبلها ملح وفلفل ونقلبهم مع بعض كويس
3- ونجيب اصابع الكفته ونضعها فى دقيق ثم فى بيض ولبن ثم فى بقسماط
(ممكن نضعها فى طبق فوم نرص فيها استيك رول خضارونغلفها ببلاسيتك فيلم ونضعها فى الفريزر لحين استخدامها 

4-فى طاسه على النار فيها زيت سخن عميق نقلى اصابع الكفته ونطلعهاعلى مناديل مطبخ

5-فى طبق التقديم نرش بقدونس مفروم ونرص عليه اصابع كفته الدجاج بالشوفان
6-وتقدم وبالف هنا وشفا

 طريقه عمل  كفته الدجاج بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر,   كفته الدجاج للشيف حسن,مقادير  كفته الدجاج للشيف حسن ,  كفته الدجاج للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه  كفته الدجاج بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل  كفته الدجاج
 بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,  كفته الدجاجبطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر مايو,
حلقه اليوم 25\05\2016,حلقه يوم الاربعاء 25/
مايو للشيف حسن,حلقه اليوم الاربعاء 25-05-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه
25\05\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسي, كيك, تورته, اطباق جانبيه,مولتن كيك,سينابون,مربى, الكشك بالبط,شوربه,البطاطا فرن ,فطيرة حادقه, فطائر,شوربه كريمه بالدجاج والمشروم,الدونتس ,حمام بالفريك ,باند البلح,الكبسه السعودى,طاجن تورلى,طاجن الارز المعمر بالحمام,رد فلفيت,سلطه الخيار,الهريسه الحاره, تورفيه الشيكولاته,بيكاتا بصوص الديمى جلاس(الصوص البنى), تارت الشيكولاته بالكراميل,مقرمشات شيكولاته,الفراخ المقرمشه, فطيرة البلح المقليه,طاجن عكاوى ,المجدرة,فلفل مقلى,مشبك احمر, حلاوة سادة,النجريسكو,الكيكه الاسفنجيه الفانيليا البلدى, تورته شيكولاته,تورته بلاك فورست,توست على شكل بطخ,المخروطه,الكشرى المصرى, حلويات المولد,المفتقه,المحوجه,حلويات,السينابون,كريم كراميل شيكولاته,
ريد فيلفيت كيك,بوكيه عيد الحب,فطيرة القرفه, سيزر سلاد,بروفيترول,مكرونه بلونيز ( مكرونه بصوص اللحمه المفرومه),كيكه عيد الام,كرونت (الدونتس),التيراميسو,بناكوتا, الباباز(سافران) ,وصفات شم النسيم,جرانيتا,بهارات,فاكهه مجففه, وصفات رمضان,