طريقه عمل لحمه بالعجين باللحوم الباردة بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

طريقه عمل لحمه بالعجين باللحوم الباردة بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 27\11\2016 _حلقه يوم الاحد 27 نوفمبر 2016)
اسم الوصفه\\\\\ لحمه بالعجين باللحوم الباردة
&&مقاديرومكونات الوصفه&&



 (العجينه)
2\1 كيلو دقيق
15 جم ملح
10 جم سكر
10 جم خميرة
50 مل زيت
225 مل ماء
150 جم لانشون فراخ  قطع
150 جم روز بيف قطع
100 جم فلفل اخضر قطع
50 جم فلفل حامى قطع
100 جم طماطم لحم قطع
150 جم جبنه شيدر مبشورة
150 جم جبنه موتزاريلا
5 جم ملح
5 دجم فلفل
5 جم جوزة الطيب



&& طريقه تحضيرالوصفه &&




لعمل العجينه\\\\\\


-فى الميكسر نضيف الدقيق والسكر والخميرة وملح وزيت ونخلطهم مع بعض ونضيف الماء حبه حبه للحصول على عجينه متماسكه طريه ونقطعها كرات ونغطيها بكيس ونسيبها تخمر نصف ساعه فى المطبخ-على الرخامه ندهنها زيت ونفرد العجينه على جزاين ونضع الجزء الاول فى صاج( نعمل قاعده غطاء)


لعمل الحشو\\\\\


- فى بوله نخلط قطع لانشون وروزبيف وفلفل اخضر قطع وفلفل حامى وطماطم وجبنه شيدروجبنه موتزاريلا ونتبلها ملح وفلفل وجوزة الطيب ونقلبهم مع بعض كويس



لعمل الحواوشى\\\\


-فى صاج مدهون زيت نضع قاعدة الحواوشى ونضيف فى الحشو ونفردة كويس ونضع عليها الغطاء ونقفل الحواوشى كويس من الاحراف بشوكه ونخرم الوش بشوكه وندهن الوش زيت
-وندخل الحواوشى فى الفرن على 200 درجه لمدة 30 دقيقه
-ويقدم وبالف هنا وشفا

















طريقه عمل لحمه بالعجين باللحوم الباردة بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, لحمه بالعجين باللحوم الباردة للشيف حسن,مقاديرلحمه بالعجين باللحوم الباردة للشيف حسن , لحمه بالعجين باللحوم الباردة للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه لحمه بالعجين باللحوم الباردة بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل لحمه بالعجين باللحوم الباردة
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, لحمه بالعجين باللحوم الباردة بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرنوفمبر,
حلقه اليوم 27\11\2016,حلقه يوم الاحد 27 نوفمبر للشيف حسن,حلقه الاحد
27 نوفمبر للشيف حسن,حلقه الاحد 27-11-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه
27\11\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات, ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه
مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه