طريقه عمل كوكيزالقرفه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر
(حلقه اليوم 24\12\2016 _حلقه يوم السبت 24 ديسمبر 2016)
اسم الوصفه\\\\\ كوكيزالقرفه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
3 ابيض بيض
200 جم سكر
250 جم لوز بودره
50 جم سكر
15 جم قرفه
(الايسينح)
3 ابيض بيض
650 جم سكربودرة
5 جم ملح
5 مل خل
1 جم لون اصفر
1 جم لون احمر
1 جم لون اخضر
&& طريقه تحضيرالوصفه &&
- فى بوله نخلط لوز بودروسكر مع قرفه ونقلبهم مع بعض
- فى الميكسرنخفق ابيض بيض مع ملح ونخفقهم مع بعض ونضيف سكرونعمله مارينج ونضيف الخليط السابق ونخفقهم مع بعض ونضع العجينه فى بوله ونغطيها ونسيبها ترتاح نصف ساعه وعلى الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه نخليها مقاس الصاج او الصينيه
لعمل الايسينج\\\\\
- فى الميكسر نضع البيض والسكر والفانيليا والخل وملح ونخفقهم مع بعض كويس
- فى 3 بولات نقسم الايسينج ونضع فى كل بوله كبشه الايسسنج ونضيف عليه لون
-وفى صاج نضع العجينه ونضيف الايسينج ونجزعه(نفرده بسمك ربع سم) ونسيبها فى المطبخ لمدة يوم كامل ونقطعها بالقطعه ونرصها فى صاج وندخله الفرن على 180 درجه لمدة 15 دقيقه
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل كوكيزالقرفه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBCمصر, كوكيزالقرفه للشيف حسن,مقاديركوكيزالقرفه للشيف حسن , كوكيزالقرفه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه كوكيزالقرفه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كوكيزالقرفه
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, كوكيزالقرفه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرديسمبر,
حلقه اليوم 24\12\2016,حلقه يوم السبت 24 ديسمبرللشيف حسن,حلقه ديسمبر
24 ديسمبر للشيف حسن,حلقه السبت 24-12-2016,حلقه امس للشيف حسن,حلقه
24\12\2016 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات, ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه
مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه
0 التعليقات:
إرسال تعليق